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我們吃下肚子的東西，現在面臨重大危機︰這不單只是食物不安全，現代社會生產食物的方式亦正嚴重地影響著環境。無論是基因改造食物，還是過量使用農藥，都不會帶來可持續的綠色未來。基因生物不應被釋放到環境中，所有基因改造食品也必須實施強制標籤，防止基因污染，並加強監管蔬果農藥殘餘。發展生態農業與有機農業，防止農藥污染，才是農業發展的可持續道路。
文：連佩怡 綠色和平項目主任 原文刊於《主場新聞》網站，2012年9月28日 近來城中熱烈討論著「新界東北規劃」，本土農業議題亦被帶入公眾視野。以數字而言，這項規劃將影響三個發展區共300公頃農地，摧毀近兩成本地有機農田。 香港社會普遍認為城市發展應以經濟作導向，而農業帶來的經濟效益微不足道，故此香港農業一直被嚴重忽視。然而，這絕對不是理所當然的！眼見亞洲其他主要城市，都會有自己的農業政策，小至新加坡，也會會訂下蔬菜...
文：連佩怡 - 綠色和平項目主任 本文亦刊登於 《主場新聞》網站專欄 史丹福大學最近發表研究，指沒有證據顯示有機食物比傳統食物更有營養，為有機支持者帶來陣陣心跳。早前 主場新聞已有文章說明 ，硏究並非否定有機食品物的價值，以及指出該硏究立論時不足之處，故在此不多加說明。 然而，我對此硏究結論亦不以為然。正如某位環保分析家所言：「食物的營養價值向來不是主導人們購買有機食品的最重要因素。」我們購買有機食品，不是因為它們多了營養，而是它們...
文：連佩怡 綠色和平項目主任 原文刊於《主場新聞》網站，2012年9月20日 史丹福大學最近發表研究，指沒有證據顯示有機食物比傳統食物更有營養，為有機支持者帶來陣陣心跳。早前主場新聞已有文章說明，硏究並非否定有機食品物的價值，以及指出該硏究立論時不足之處，故在此不多加說明。 然而，我對此硏究結論亦不以為然。正如某位環保分析家所言：「食物的營養價值向來不是主導人們購買有機食品的最重要因素。」我們購買有機食品，不是因為它們多...
我們都想給孩子最好的食物和最安全的環境。然而，最近有美國科研機構向24名中國湖南省兒童進行基因改造大米人體試驗結果，引發了一場關於食品安全、環境、健康和法律的軒然大波——你願意讓自己的孩子成為基因改造大米的實驗對象嗎？
文：張韻琪 綠色和平項目經理 本文亦刊登於星島日報綠色論壇 (2012年7月30日) 特首梁振英先生與其班底上任還未夠一個月，已經火頭處處，烽煙四起。特首與高官說急市民所急，說會多聽意見，但主流民意卻對此有彈無讚。如果政府不想落區變成「做騷」，關鍵在於三個「人」字。 走入人群說人話加強互信 第一，講「人話」，而非講「官話」。政府官員如果仍以為遊花園就能迴避問題，或者打算支吾以對就能蒙混過關，顯然是與時代脫節。打官腔如：「不評論個別事...
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