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「一樣米養百樣人」,這句話反映稻米在我們的飲食中佔重要位置,可是我們在中國多個城市均發現米飯、加工米粉以及嬰兒食品,含有基因改造成份。我們的一天三餐,隨時有機會被基因改造「關照」著,健康備受威脅。
護航地球,行動40年
綠色和平2010年11月調查香港消費者對蔬果農藥殘留的認知與態度,當中超過八成二受訪者表示特別擔心一些對消費者身體危害特大的農藥殘留,如世衛列為劇毒高毒的農藥。但綠色和平最新發佈的《超市排行榜》,香港四大超級市場 - 惠康、華潤萬家、百佳及吉之島 - 因未有全面的農藥管理政策,與國內超巿比較竟「包尾」收場。綠色和平要求各大超市正視食品安全問題,立即承諾禁止供應商使用高毒農藥,保障香港市民健康。
綠色和平推出iPhone App「美食愛好者」,讓公眾了解如何選擇的非基因改造的食品。iPhone和iPod Touch用戶現在已經可以在Apple App Store免費下載。
無米不成炊,做人,尤其做中國人,原來就是靠米靠飯來求一種踏實安心飽暖。所以基因改造這種不確定的試探和挑釁,務的是虛,無法求實。
促使超市承諾供應沒有基因改造及農藥的食品
捍衛食品安全取得突破!經過連月來的游說工作,綠色和平已取得中國幾家大型的食品供應商的重要承諾,停止出售基因改造及含有有害農藥的食品。
湯朴慶的岳父、56歲的楊順平决定冒險,聯合親家一起兩家人到乾涸的庫底開地,再用水泵從山上引來泉水灌溉,種白菜、綠肥、洋芋、蘿蔔和小米。於是,湯朴慶决定回家一同抗旱。
消費者越來越關心自己和家人的健康,也越來越關注健康食品和環境保護方面的資訊。然而,我們每天在超市購買的食品是否安全呢?我們常去的那些超市裏,哪些在提供健康食品和保護環境方面做出的努力最多?我們去哪家超市購買的食品最健康可靠?這份《超市排行榜》將幫助您解答這些問題。
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