專題報導 - 2013-06-27
在雲南「田七之鄉」文山，藥農小林告訴我們：「比起普通農田，藥材苗可嬌貴了。光不能強、水不能多，每周噴灑農藥殺蟲，雨季更頻繁。」聽到我們對農藥過量使用表達的擔憂，小林的臉上流露出疑惑與不解：「殺蟲不用農藥，用甚麼？」
小林一家是苗族人，已經有七、八年的田七種植經驗。和村裡大多數人一樣，他和姐姐一家都是以種植田七為生，家裡的孩子們也經常會到田裡幫工。文山這一帶基本上是散戶種植，家家戶戶或多或少都會種幾畝地的田七。
每周都要噴灑農藥
田七的種植過程很辛苦。耕地要選未經開墾的「處女地」，地上每隔兩米就得支起竹竿，上面再搭上價格不菲的遮陽網。田七種植中病蟲害較多，農藥伴隨整個生長過程。每周都要噴灑農藥，雨季用藥更頻繁，一周兩次也是常事。一月份下種之時，種子已經與多種農藥混在一起。
我們問小林，混合農藥是否經過專業指導。他說：「全靠自己摸索，靠經驗吧。在耕種以 及剛下種時會用比較厲害的藥品，其中包括「克百威」及「甲拌磷」。因為是用來殺地下的蟲，所以通常會直接灑在地裡。成長期就會混合多種農藥使用。噴了一段時間蟲 有了抗藥性，就要換藥。」
農民不了解農藥的危害
小林一家並不知道，「克百威」及「甲拌磷」是禁用於中藥材的農藥，更不了解這些農藥的危害。他們用農藥時，基本都沒有防護裝備，有時甚至直接用手在農藥缸裡攪拌農藥。他的姐夫說，夏天時拌藥，間中會有頭昏眼花的情況，但他不會在意，因為「鄉下人沒那麼矜貴」。在我們的堅持下，小林才帶上口罩和穿上手套。
小林家有兩個孩子，四年級的小女孩週末會在田裡幫忙，拔草除老鼠，四歲的兒子則會在田地裡玩耍，拌藥灑藥時，也不避諱孩子在場。噴完藥，也只是簡單地用洗衣粉搓搓手。
小林說，收購中藥材的販商從不過問農藥使用情形，小林也不知道他們種植的藥材會流落何方。對許多如小林他們這樣經濟狀況不算富裕的農戶來說，購買農藥的費用其實是一種負擔，但田七作為家中主要收入來源，在不知道有否其他種植方式的情況下，他們只能繼續使用農藥，至於健康，他們無法顧慮太多。
中藥之所以成為「聚農藥之危害」於一身的毒藥，問題癥結之一，是藥農缺乏來自政府及企業專業指引和監管，只憑經驗或農藥店的推薦用藥，導致中藥材受到農藥污染，不但影響服用者的安全，也直接威脅到農民和當地村民的健康。這些家庭式經營的藥農，也是現代農業過度依賴化學農藥的受害者。
