專題報導 - 2017-05-29
每件塑膠製品，即使丟棄，看似消失您我身邊，但絕大部份其實仍存在地球某處，長年累月甚至數個世紀都無法分解。從今天起，您我身體力行施展減塑 9 招，為地球卸除沉重負荷。
城市生活，用完即棄的塑膠製品隨處可見，但大部份均不是必需品。膠袋有害，相信您也知道，但依賴成癮，怎樣戒掉貪方便的習慣？以下是9個減塑（無塑）生活妙招：
1. 隨身攜帶環保袋
自從香港實施膠袋徵費後，相信不少人擁有不只一個環保袋，但往往忘記攜帶。不妨將環保袋放在家門旁最顯眼的地方，或任何您最常使用的袋內。如果還是忘了攜帶，購物後可動動腦筋，想想周遭有否其他方法代替膠袋，甚至徒手拿著新購物品回家。
2. 攜帶自家水壺
水是生命之源，但如果每次外出均購買樽裝水，將消耗大量塑膠。減塑救地球，請攜帶可重複使用的自家水壺。（小貼示：不鏽鋼或玻璃物料，不但易於清洗，盛裝酸性、高溫的飲品，也不會產生毒素。）
3. 攜帶自家杯子
忙裡偷閒的下午茶，許多人喜歡外賣一杯咖啡或茶，但同時消耗大量膠杯和膠蓋，傷害環境。
以英國為例，愛好咖啡和茶文化的英國，每年丟棄25億個紙杯，平均每分鐘丟棄5,000 個，但超過 99% 的紙杯從沒回收，回收率低於1%。您可能疑問，紙杯不是較環保嗎？事實並非如此。為了盛裝高溫液體，杯內會塗上一層薄薄的聚乙烯塑膠（即塑膠），這層塑料難以與紙杯分離，回收困難；即使回收，也需專門設備去除這層塑料，且擁有專門設備去除這層塑料的回收場，在英國也僅兩家。可想而知，這類外賣杯如何嚴重污染環境。
現時，一些響應環保的咖啡室或餐廳，會提供折扣給自攜杯子的消費者。下次享用飲品時，不妨自攜杯子，愛護環境又省下荷包，一舉兩得！
4. 將食物放進可重複使用的餐盒
外賣一份早餐、午餐或晚餐，從膠餐盒、筷子、塑膠袋到橡皮圈，全是用完即棄用具。吃一頓零廢棄物的外賣，可預先給餐廳一個不鏽鋼餐盒放置食物。
5. 向用完即棄塑膠飲管和餐具說「不」！
根據環保署統計，塑膠飲管和免洗餐具位列十大海上垃圾的第八名（排名第一是塑膠碎片）。
相信您從互聯網可能看過一段有關海龜被塑膠飲管插傷鼻孔的影片。救援人員將飲管從不斷滲出鮮血的海龜鼻孔拔出，讓人無不感到心痛。這隻海龜的遭遇，只是眾多野生動物承受海洋污染惡果的冰山一角。
改變您喝凍飲的習慣，點一杯凍飲前，可向侍應說聲：「我不用飲管，謝謝。」
6. 別再使用膠袋
購買超級市場預先包裝好的鮮肉或蔬果時，也拒絕使用那個毋須徵收5毫子的透明膠袋。您也可自製可循環再用的「網袋」，盛裝蔬果（如圖）。
7. 在店內「慢食」
您有多久沒有放慢人生腳步，吃飯不再看著電腦、手機和電視，而是走進餐廳堂食？
許多上班族，為提高工作效率，連進食也待在電腦旁工作，消耗大量用完即棄的外賣飯盒和餐具。在忙碌的上班日子，不妨短暫離開工作桌、抽空走進食肆用膳，毋須使用外賣飯盒和餐具之餘，順道舒解一下緊張的心情！
8. 用玻璃瓶存放食材
使用塑膠容器存放食材，若食材是酸性、高溫或需冷凍，均提高塑膠毒素滲入食材的風險。用玻璃容器存放食物，則是安全的選擇。
9. 與親友分享減塑生活的妙招
減少使用塑膠製品，追求更健康的生活態度。將減塑心得與親友分享，感染親友加入減塑行動，一起努力愛惜環境。