Blog 文章 | 2018-09-19
文:綠色和平「保衛印尼雨林」項目主管 Kiki Taufik 原文刊於2018年9月19日 《蘋果日報》網上論壇
在「美食天堂」生活的港人,必定會因「口痕」吃到含有棕櫚油成份的朱古力、蛋糕等甜食,卻未必嚐到棕櫚油背後的血與淚。棕櫚油從油棕樹的果實和種子提煉,由於價格低廉,種植空間小,而且保質期長,所以很多知名品牌都會用它來製造產品,包括朱古力、餅乾、牙膏等。棕櫚油看似價廉物美,但企業為了種植油棕樹,不惜大量毀林,摧毀當地極危動物紅毛猩猩家園。如不正視...