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過渡捕魚正威脅我們藍寶石一般的海洋。海洋已難以承受人類對海洋資源的無盡的苛索和破壞,我們正急速地改變海洋生態。海洋生物學家警告,如果人類再不珍惜這片海,美麗的海洋生態將隨我們的桌上佳餚,一同消失。
現代捕撈海魚的方式愈來愈先進,加上資本雄厚的遠洋企業引進工業化、規模化的捕魚方式,破壞海洋生態。這些大企業的超大型漁船如圍網漁船,配備先進的偵測聲納設備,亦使用具毀滅性的人工集魚器 。他們能派出直升機監測,迅速、準確地發現魚群。有的更具備巨型冷凍庫與船上加工、包裝生產設施,讓工業化生產無間斷地進行,加速破壞海洋。
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