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基因改造食品對環境和健康的影響一直存在諸多爭議。5月17日,美國國家科學院等機構發佈的《基改作物:經驗與展望》的報告再一次談到基改作物/食品的安全問題。究竟基改食品是否真的「安全無害」?而近來熱討論的「黃金米」,又是否真的如其名般厲害,必須立即發展?
香港不少食品從中國進口,但近年中國食物安全問題備受關注。中國主要粟米產地東北,驚現非法基因改造粟米,更有可能已悄悄運進了糧庫、糧食批發市場和各大超市。過去8個月,綠色和平調查人員深入當地農田,從種子開始,揭開非法基因改造栗米如何送到全國市民的餐桌上。
基因食物與「人工美人」一樣,從外面看都美得剔透無瑕,或與一般食物無異,但揭開這層糖衣,卻潛藏著安全的陷阱。基因改造是通過生物技術,將某個基因從生物中分離出來,然後植入另一種生物體內,從而創造一種新的人工生物。
到現在為止,還沒有証據顯示基因改造食物對人體與環境都是百份百安全的。
當前食品安全面臨著深刻的危機:基因改造食物、農藥污染和化肥污染,對環境、健康和食品安全造成極大威脅。若我們不立即採取行動,及時阻止化學農業污染,將後患無窮。
我們必須拒絕基因改造食物和農藥控制我們的食物! 唯有生態農業才是可持續之路 – 安全、可靠、可行!
我們都想給孩子最好的食物和最安全的環境。然而,最近有美國科研機構向24名中國湖南省兒童進行基因改造大米人體試驗結果,引發了一場關於食品安全、環境、健康和法律的軒然大波——你願意讓自己的孩子成為基因改造大米的實驗對象嗎?
綠色和平七年抗戰,終成功推動中國成為全球首個國家,將規管基因改造糧食列入法例!國務院法制辦在2月21日公佈《糧食法(徵求意見稿)》,指出基因改造糧食種子的科研、試驗、生產、銷售、進出口需符合國家有關規定。任何單位和個人不得擅自在主要糧食品種上應用基因改造技術。
綠色和平在「3.15」消費者權益保護日前夕公佈中國內地消費者對基因改造食品認識度的調查結果,表明內地消費者對基因改造食品的態度趨向謹慎。
由多個環保團體組成的「支持香港無基改種植聯盟」,聯同14個團體代表,今日攜同木瓜樹於新政府總部抗議,以及遞交32個團體和近500名市民簽名,反對政府建議一刀切豁免種植所有品種的基因改造木瓜,及豁免兩個已作商業生產指定品種的基改木瓜種子,認為此舉做法荒謬草率,嚴重威脅香港的生物多樣性,要求政府重新審議,撤回一刀切豁免建議。
人類必須依賴自然環境來獲得食物和生存。綠色和平多年來通過調查、揭露與發佈,將基因改造食物與農藥化肥之可怕,呈現公眾眼前,警醒政府、企業與消費者,我們得共同選擇可持續的生態農業,環境與人類才能夠共存。
自1999年開始,綠色和平已多次揭發香港市面食物含有基因改造成份,顯示基因改造食物已廣泛流入香港,對香港消費者構成風險。鑒於香港仍未實施基因改造食物強制性標籤,消費者無法從產品包裝上得知市面上各種食品有否基因改造成份。因此,綠色和平繼續擔當食物監察的角色,再次出版《避免基因改造食物指南》,讓消費者可作出正確的選擇。
文:綠色和平項目經理 張韻琪 原文刊於2014年8月4日星島日報綠色論壇 近日,中央電視台記者 從武漢一家大型超市隨機抽驗五袋大米,發現其中三款大米含有抗蟲基因BT63。據了解,這些基改大米可能已經流入福建、廣東,以至香港等地。BT63雖然在一九九九年獲得專利,並在十年後得到基因生物安全證書,卻從未取得商業化種植和銷售許可,所以在市面銷售的BT63基改大米均屬違法。食環署雖則表明,內地農業部已對BT63發放食安證明,但綠色和平歷年來搜集的...
前兩天我與幾個同事一起參觀八鄉一個農莊,為下週末的「齊參加,種木瓜,守護香港有機耕作」活動準備。真正工作開始前,農友先帶我們參觀他的農場,還即席在農田拔起半斤菜心,讓我帶回去給兒子。那些菜心的莖比平常的粗壯,葉子也較平常在街巿看到的大。拿回去兒子一看,「嘩」一聲叫了出來呢!
綠色和平從八年前開始調查基因改造水稻,向公眾揭露問題和推動政策工作,至今毫不鬆懈。2011年,終於帶來了令人鼓舞的進展,我們將基因改造議題帶進公眾的視野,也推動商界遠離基因改造食物,而政府也改善了有關食品安全政策的, 展望2012年,我們繼續自然健康的環境和未來邁進。
龍年伊始,先向大家拜年,希望各位今年可以得到下面五樣福氣,龍年「綠綠無窮」,「生龍活虎」,環境與大家也健健康康!
國際環保組織綠色和平抽查中國多個城巿、包括香港在內的食物樣本,發現多個嬰兒食品、餐館的速食米飯及加工米粉,均含基因改造成分,其中包括三個在香港取得的米粉。綠色和平要求相關商號立即將問題食品下架,及銷毀問題產品,加強監管出售貨物,保障巿民食品安全。
農夫也要走上街頭!今年一群本地農夫參與了七一遊行,為保護我們的食物安全揮灑汗水,同時希望市民關注政府豁免監管基因改造木瓜的影響。
「一樣米養百樣人」,這句話反映稻米在我們的飲食中佔重要位置,可是我們在中國多個城市均發現米飯、加工米粉以及嬰兒食品,含有基因改造成份。我們的一天三餐,隨時有機會被基因改造「關照」著,健康備受威脅。
文:綠色和平項目經理張韻琪 本文亦刊登於《AM730 綠色琪談》專欄 (2012年3月15日) 一場「江湖」飯局,令全香港人摸不著頭腦。最近政治氣份的波譎雲詭,更是納悶與摸不透,前路該如走?最近得悉綠色和平北京辦公室同事們的「七年抗戰」故事,總算在沉悶的空氣中振奮一下人心。 這個故事實是「永不放棄」的最佳教材。如果說危險的核電之所以能繼續存在,是因為背後千絲萬縷的利益瓜葛,其實基因改造食物背後的集團亦不遑多讓,其錯綜複雜甚可媲美「流浮山飯局」。...
中國稻米生物多樣性地圖
農民正售賣基因改造稻米
在 全球糧食危機 下,數以億計的人因買不起糧食而吃不飽,多個國家因而爆發騷亂,對社會安定和世界和平形成威脅。聯合國最近就在瑞士城市伯爾尼舉行高級會議,希望找出方法應對迫在眉睫的糧食危機。 如何提高糧食產量正是國際焦點, 基因改造 技術的運用亦成為熱烈討論的話題。生物科技公司正大力吹噓基因改造技術是 糧食危機 的出路。但事實上,進一步發展基因改造農產品只會將問題推至絕路。 造成目前 糧食危機 的原因多元複雜。 氣候變化...
基因改造生物對環境和食品安全構成風險,世界各地的消費者和農民對這令人置疑的作物說不,要求有知情權和選擇權。
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