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農年食得好是福

主頁 | 2012-01-11 於 18:34

在一家團圓的日子裡,我們都想為家人送上一頓滿足且健康的家常飯菜。可是當我們把選購食物的責任交給超級巿場,超巿卻沒有盡責保障我們與環境的健康,使消費者與天然的食物愈走愈遠。怎樣食得無毒、健康已是我們新一代追求的方向,就由綠色和平作為龍頭帶起,教你多方面拆解蔬果今年「農藥」宜忌運程。

中國消費者對基因改造食品說「不」

新聞稿 | 2005-03-14 於 7:00

綠色和平在「3.15」消費者權益保護日前夕公佈中國內地消費者對基因改造食品認識度的調查結果,表明內地消費者對基因改造食品的態度趨向謹慎。

「看不見的污染受害者」現身ZARA店外抗議 綠色和平要求品牌承諾無毒生産

新聞稿 | 2012-11-22 於 11:46

綠色和平成員今日到圓方購物商場的ZARA 分店門外抗議,成員穿上保護色衣物,並以人體繪畫的方式「隱身於」ZARA 的標誌之中,以表達時裝生產背後其實有一群消費者「看不見的污染受害者」。早前綠色和平公佈調查報告,指速食時裝品牌ZARA 的衣服殘餘有毒化學物質,對化學品使用缺乏監管及承擔,現要求品牌正視污染問題,盡快推行無毒生產。

如何避免基因改造食物指南2008

出版刊物 | 2008-04-29 於 10:00

自1999年開始,綠色和平已多次揭發香港市面食物含有基因改造成份,顯示基因改造食物已廣泛流入香港,對香港消費者構成風險。鑒於香港仍未實施基因改造食物強制性標籤,消費者無法從產品包裝上得知市面上各種食品有否基因改造成份。因此,綠色和平繼續擔當食物監察的角色,再次出版《避免基因改造食物指南》,讓消費者可作出正確的選擇。

無「毒」消費品指南 - 傢俱及家庭裝修材料篇

出版刊物 | 2011-10-24 於 10:00

崇尚自然的「綠色」家居裝修概念近年越來越流行。但是你是否了解,一張舒適的沙發可能就存在有毒的溴化阻燃劑--多溴聯苯醚?一個纖維板書櫃會釋放有毒氣體甲醛?傢俱和家裝產品中都可能潛伏著對人體有害的化學品,成為你和家人健康的潛在威脅。為了讓生活環境更健康,請你選購時多看產品說明、向商家多問一句,多注意《無「毒」消費品指南》中提及的有毒化學物。

無「毒」消費品指南 - 兒童玩具和嬰幼兒用品篇

出版刊物 | 2011-10-24 於 10:00

許多兒童玩具和嬰幼兒用品都含有各種合成化學物,有些可能會威脅兒童健康。兒童及嬰幼兒正處於內分泌系統及生殖系統發育期,對有毒化學物尤其敏感,而由於兒童有可能會吮吸玩具,更大大增加他們直接曝露於有毒化學物的機會。

防治有毒化學物 – 2011回顧及展望

專題報導 | 2012-01-04 於 17:53

中國是世界工廠,水污染問題嚴重,人均水資源缺乏。在生產服裝、電子產品及玩具的過程中,工廠不斷釋放有機化合物和重金屬等有毒化學物,危害公眾健康。預防是解決有毒化學物污染的最佳辦法。綠色和平於2011年進行了一連串工作,向公眾公開測試報告及有毒化學物的源頭,希望政府及生產者未雨綢繆,採取行動實行「零排放」生產,保障公眾健康。

食物安全及農業 – 2011回顧及展望

專題報導 | 2012-01-06 於 15:39

綠色和平從八年前開始調查基因改造水稻,向公眾揭露問題和推動政策工作,至今毫不鬆懈。2011年,終於帶來了令人鼓舞的進展,我們將基因改造議題帶進公眾的視野,也推動商界遠離基因改造食物,而政府也改善了有關食品安全政策的, 展望2012年,我們繼續自然健康的環境和未來邁進。

有毒產品要小心 揀杯揀碟要留神

專題報導 | 2012-01-09 於 9:09

經過早前一輪聖誕禮品的重金屬測試,時間很快又來到農曆新年的前夕,一家人齊齊整整過龍年。但團年飯大家觥籌交錯之時,有沒有想過原來杯杯碟碟中,都有可能含有多種有毒重金屬, 隨時送毒入口?倒不如由我們的項目主任江卓珊,教大家精明揀玻璃及陶瓷餐具。

走入廣州食正宗廣東菜

專題報導 | 2012-01-10 於 10:22

你喜歡與否,都得承認中港兩地的交往愈來愈頻繁。香港人在廣州,為數不少。在五花八門的餐廳做選擇,除了要避免用上地溝油烹調的黑心菜餚之外,你也許會到到傳統粵式風味集中地荔灣區,吃一碗荔灣艇仔粥;或者到廣州老城區海珠區的大街小巷吃上街邊的廉價美食;商業集中的天河區吃新式的Fusion廣東菜,也是不錯的選擇。

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