Kiadvány - június 16, 2015
Az elmúlt 30 évben jelentősen nőtt a növényvédő szerek következményeit vizsgáló
kutatások száma a peszticidek felhalmozódása, illetve az élővilágot veszélyeztető hatása miatt. Mára nyilvánvalóvá vált, hogy ezek a hatások nagyon kiterjedtek és rendkívül sokfélék. Ma sajnos nincs az emberiségnek olyan része, amelyik egyáltalán ne érintkezne növényvédő szerekkel.
Az egyetlen biztos módszer mindezen hatások elkerülésére az, hogy csökkentjük
a mérgező növényvédő szereket környezetünkben: azaz az élelmiszer-termelésben
hosszú távon is fenntartható, új irányba indulunk el.
A növényvédő szerek hatásai az emberi egészségre