We hebben allemaal een ecologische voetafdruk: dat is de oppervlakte aarde die nodig is om uw levensstijl mogelijk te maken. Ook wat u eet, heeft hier uiteraard een invloed op.
Door bijvoorbeeld één of twee keer per week vegetarisch te koken,
verkleint u al gevoelig uw ecologische voetafdruk. Voor een sojaburger
is er ongeveer 8 keer minder soja nodig dan voor een stuk vlees
(berekend door Milieudefensie).
Laat je stem horen! Neem deel aan onze cyberactie(s)