Mesmo após a liberação da soja transgênica no País, com a
aprovação da nova Lei de Biossegurança em março deste ano, as
empresas alimentícias presentes no Brasil estão eliminando os
transgênicos de sua produção. A sexta edição do Guia do Consumidor
do Greenpeace, lançada nesta quinta, dia 8, traz quatro novas
empresas que passaram para a lista verde: a Danone, fabricante de
produtos lácteos, a rede norte-americana de supermercados Wal Mart,
e as fabricantes de óleo de soja Brejeiro e Campestre.
"A cada nova edição do Guia, o número de empresas na lista verde
só cresce. Isso demonstra que a opinião dos consumidores
brasileiros vem sendo cada vez mais respeitada pela indústria de
alimentos. Das 53 empresas da primeira edição, 74% estavam na lista
vermelha. Nesta última edição, que dá informações sobre 109
empresas, a porcentagem de empresas na lista vermelha caiu para
41%", declarou Gabriela Vuolo, da campanha de engenharia genética
do Greenpeace.
O Guia do Consumidor dá informações sobre produtos que utilizam
soja e milho, que hoje representam mais de 80% da área plantada com
transgênicos no mundo. Publicado desde 2002, o Guia classifica as
indústrias de alimentos na lista verde ou vermelha de acordo com o
compromisso de cada uma delas com relação ao uso de transgênicos em
sua produção.
No caso da Danone, a empresa realizava controle para evitar o
uso de transgênicos em seus produtos lácteos, mas não tinha o mesmo
padrão para sua linha de biscoitos. Com a venda da unidade de
biscoitos, a empresa passou para a lista verde do Guia.
O exemplo da Campestre é a prova de que o mercado de produtos
sem transgênicos é cada vez maior. A empresa produz óleo de soja e
substituiu o fornecedor com quem trabalhava havia 20 anos por outro
que faz o rastreamento de todo seu processo produtivo. "Nós nos
comprometemos a não usar transgênicos pelos impactos que possam
causar ao meio ambiente e às pessoas em longo prazo. Nos
preocupamos com o futuro do planeta", disse Maria Telio, diretora
da empresa.
Outra tendência mostrada pelo Guia do Consumidor é o cuidado das
megarredes de supermercados em ter produtos de marca própria sem
transgênicos. A mais recente rede a aderir à lista verde foi a
Wal-Mart, a quinta maior rede de supermercados do Brasil, de acordo
com o ranking Maiores e Melhores da revista Exame. Os produtos de
marca própria das redes Pão de Açúcar, Extra e Carrefour já estavam
na lista verde.
O Guia do Consumidor do Greenpeace é a melhor fonte de
informação ao consumidor brasileiro que não quer comprar alimentos
que causem danos ao meio ambiente. A utilização de transgênicos na
agricultura tem causado o aumento do uso de agrotóxicos. Além
disso, a liberação desses organismos no meio ambiente também tem
como conseqüência o aparecimento de ervas daninhas e pragas
resistentes, a perda de biodiversidade e a contaminação
genética.
Na lista verde do Guia, além das novas adesões, encontram-se
gigantes da indústria alimentícia como Nestlé, Parmalat, Unilever,
Sadia e Perdigão, entre outras.
Já outras gigantes como Bunge, Cargill, Vigor continuam na lista
vermelha, pois não assumiram o compromisso de levar aos
consumidores brasileiros alimentos livres de transgênicos.
>> Confira o Guia do Consumidor
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