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Lettre de Loblaws aux consommateurs

Greenpeace remet les pendules à l'heure

Actualité - 27 octobre, 2008
Depuis le lancement de la campagne Océans dans les supermarchés de nombreux bénévoles de Greenpeace ont visité des commerces d’un bout à l’autre du pays afin d’exiger que les détaillants adoptent des politiques et pratiques d’approvisionnement durables pour les aliments de la mer. Les militants, inquiets de la condition des océans, ont remis des milliers de cartes postales à des gérants de magasin, envoyé des centaines de courriels et laissé de nombreux messages téléphoniques.

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Épuisé

Plusieurs d'entre vous ont pris la peine d'écrire à Loblaws, la plus importante chaîne de supermarchés au Canada opérant aussi sous la bannière Provigo. Son équipe de relations publiques vous a peut-être répondu. Bien que Loblaws ait eu certaines initiatives, une mise au point est nécessaire quant à plusieurs des éléments de leur réponse.

 

 

 

 

Objet : Rép: Prenez vos responsabilités dans la protection des océansDate : Mercredi, 6 Août 2008 15:13:10 -0400De : pr@loblaw.caÀ : xxxx

Le 6 août 2008

Cher xxxx,

Merci de votre lettre du 5 août 2008 concernant les pratiques de Loblaw en matière de viabilité des produits de la mer.

Loblaw est déterminée à offrir à ses clients un vaste éventail de produits de la mer sains, qui ont été cultivés et capturés de manière responsable. D'ailleurs, Loblaw collabore actuellement avec notre association industrielle, le Conseil canadien des distributeurs en alimentation (CCDA), à l'évaluation des nombreux programmes de certification, existants et nouveaux, de la viabilité des produits de la mer. Lorsqu'elle aura terminé l'évaluation détaillée de ces programmes, Loblaw adoptera les programmes qui conviennent à ses activités et à ses clients.

Vous ne savez peut-être pas que Loblaw vient d'adhérer au Marine Stewardship Council (MSC). Il s'agit d'une organisation indépendante mondiale, à but non lucratif, qui vise à changer nos méthodes de pêche(1). Il s'efforce de renverser le déclin des stocks halieutiques et d'améliorer la préservation des océans à l'échelle mondiale. Un de ses rôles importants est d'établir une norme pour la certification des pêcheries aux méthodes de pêche responsables et durables(2). Les produits vendus par ces pêcheries portent le logo bleu et blanc du MSC, que l'on voit de plus en plus en Europe, aux États-Unis et en Asie. Loblaw est fière d'être le premier grand détaillant en alimentation au Canada à adopter ce programme et à offrir des poissons certifiés par le MSC(3).

Nous pouvons assurer à nos clients que notre entreprise respecte la réglementation canadienne et que ses produits de la mer, d'origine nationale ou étrangère, proviennent de fournisseurs réputés et détenteurs de permis. Au Canada, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) est chargée de vérifier la sécurité des produits de la mer importés au Canada et vendus par notre entreprise. Si vous avez d'autres questions sur les pratiques de réglementation, je suis certain que l'ACIA se fera un plaisir de vous expliquer le processus actuel(4).

Nous apprécions vos commentaires et nous espérons que vous continuerez d'être enchanté par la variété et la qualité des produits de la mer que nous offrons dans nos magasins(5).

Sincères salutations,

Affaires publiques, Loblaw

Les Compagnies Loblaw Limitée

1 President's Choice Circle │ Brampton, ON │ L6Y 5S5

Notes

  1.  Loblaws insiste sur sa participation au Marine Stewardship Council (MSC), un organisme international dont la mission est de certifier la durabilité des méthodes de pêche. Pourtant, les données scientifiques actuelles ne démontrent pas que la certification MSC exerce une influence positive sur les stocks de poissons ou les écosystèmes marins, et ce, même si la gestion des pêches s'est améliorée dans certaines pêcheries certifiées.
  2.  Bien que la certification MSC aide à vérifier le cheminement des produits de la mer aux supermarchés, les normes utilisées présentement devront être plus strictes afin de réellement protéger les stocks de poissons et l'environnement. C'est pourquoi Greenpeace n'endosse pas la certification MSC. Les pêcheries néo-zélandaises de hoki, par exemple, ont récemment fait l'objet d'une nouvelle certification bien qu'elles soient en déclin. De plus, la MSC ne certifie pas les espèces d'élevage et l'impact de l'aquaculture sur les stocks sauvages et les communautés et écosystèmes côtiers. Établir la provenance des espèces certifiées MSC et augmenter les volumes de celles-ci dans les supermarchés ne diminue en rien la pression exercée sur les espèces faisant l'objet d'une surpêche, des espèces que Loblaws continue de proposer aux consommateurs. La compagnie doit cesser de vendre ces espèces de poissons afin de permettre à leurs populations de se rétablir; ainsi, les générations futures pourront aussi les consommer.
  3.  Plusieurs autres détaillants canadiens proposent des poissons certifiés MSC. Loblaws est cependant le premier détaillant à avoir mis en place un mécanisme de certification MSC pour certains des poissons et fruits de mer arborant sa marque maison. Nous ne mettons aucunement en doute l'engagement de Loblaws à s'approvisionner chez des fournisseurs honnêtes, jouissant d'une bonne réputation et licenciés. Cependant, plusieurs des fournisseurs parmi les plus honorables obtiennent leurs poissons à partir de technique de capture ou d'élevage ayant pour effet de nuire aux pêcheries, aux espèces marines non visées et aux écosystèmes et communautés côtières.
  4.  L'Agence canadienne d'inspection des aliments n'a pas pour mandat de s'assurer de la durabilité des méthodes d'exploitation des ressources marines. Les questions sur les pêcheries et l'aquaculture devraient plutôt être dirigées à Pêches et Océans Canada.
  5.  Dans les lettres auxquelles Loblaws a réagi, les consommateurs expriment un point de vue diamétralement opposé. Les clients réalisent de plus en plus que les océans sont dans un état lamentable. C'est pourquoi ils s'activent devant le manque d'empressement des supermarchés à sauvegarder les ressources halieutiques pour les générations à venir. Les Canadiens ont commencé à exiger des poissons et fruits de mer plus verts. Toutefois, Loblaws continue de nous vendre de vastes quantités de poissons et fruits de mer élevés ou pêchés selon des méthodes inéquitables et non durables.

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