Selon Greenpeace, la prolifération des algues bleues et des cyanobactéries, la culture d’OGM, l’utilisation de pesticides et d’herbicides, l’épandage de lisier de porc, la production d’éthanol au maïs ainsi que la malbouffe sont symptomatiques de pratiques et de politiques agricoles et agroalimentaires non durables.

Les gouvernements encouragent depuis 40 ans l’industrialisation et la concentration de l’agriculture et les crises se succèdent et s’amplifient.Les contribuables et l’environnement payent chaque fois les pots cassés, sans que soit résolu à la source la cause des problèmes. Le Ministère de l’Environnement tente parfois de mettre en place des pratiques agricoles moins dommageables pour l’environnement afin de résoudre des problèmes engendrés par les politiques d’autres ministères comme celui de l’agriculture... Bref, l’agriculture est dans une impasse.

Passons de l’agroenvironnement à l’agroécologie

La Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire du Québec (la CAAAQ) a tenu de nombreuses audiences publiques régionales et nationales de février à septembre 2007. Comme beaucoup d’autres groupes et de citoyens qui se sont présentés à la CAAAQ, Greenpeace exige que les politiques gouvernementales changent de paradigme en adoptant l’agroécologie. Il faut en effet remettre l’environnement au centre des préoccupations du monde agricole et travailler avec la nature plutôt que contre elle. À titre d’exemple, que ce soit pour les pesticides ou herbicides, les monocultures, les OGM, la réduction de la biodiversité et du patrimoine génétique agricole, ces préoccupations sont largement ignorées. Le discours sur « l’agroenvironnement » du gouvernement ne génère que des solutions marginales face à des défis environnementaux plus considérables. Par exemple, créer ou augmenter des bandes de végétations entre les champs de maïs et les rives des cours d’eau sans résoudre les déversements excédentaires de lisier de porc (de phosphate) dans les champs et au niveau des bassins versants constitue une approche vouée à l’échec.

Critères clairs et verts

Pour Greenpeace, il faut que le gouvernement adopte des critères pour mettre en place des politiques et des pratiques basées sur l’agroécologie. Greenpeace suggère sept critères généraux qui devraient être au centre de l’agroécologie.

1. Garantir une nourriture accessible et adéquate pour tous.
   
2. Protéger et restaurer les écosystèmes agricoles et la biodiversité.
   
3. Réduire la consommation d’énergie et d’eau.
   
4. Réduire les déchets et les risques pour la santé humaine et l’environnement.
   
5. Promouvoir le commerce agricole qui tient compte du développement durable et de l’équité.
   
6. Promouvoir la consommation durable d’une nourriture saine, naturelle et locale.
   
7. De plus, il faudrait aussi que le gouvernement adopte des analyses du cycle de vie complète afin d’évaluer les impacts plus larges des politiques gouvernementales au lieu de faire des évaluations limitées aux impacts immédiats.

Voici quelques recommandations qu’on peut lire dans l’imposant mémoire de Greenpeace :

Gouvernance verte

Recommandation 12 : que le gouvernement du Québec s’assure que les décisions politiques d’un ministère ne contredisent pas ou ne nuisent pas à celles d’autres ministères dans l’objectif global en faveur de la santé environnementale et humaine. À l’heure actuelle, le cloisonnement, la spécialisation des activités gouvernementales et la dominance des priorités économiques (courts et moyens termes) sont des obstacles majeurs à l’application de politiques écologiquement et socialement durables dans une perspective de développement économique durable à moyen et long terme.

Budgets verts

Recommandation 6 : que le gouvernement du Québec redéploie les ressources gouvernementales (budget, personnel, priorités de la recherche, etc.) vers des solutions de rechange agroécologiques aux OGM et à l’agriculture chimique, comme l’agriculture biologique.

Développement régional vert

Recommandation 14 : que le gouvernement du Québec intègre le développement rural et régional comme un des objectifs premiers dans un Cadre stratégique pour une agriculture écologiquement et socialement durable et promouvoir les petites et nombreuses fermes dans les politiques de développement rural et régional.

Recherche verte

Recommandation 17 : que le gouvernement du Québec réoriente la recherche publique vers une agriculture écologique et socialement durable, en particulier vers l’agriculture biologique. Pourquoi ne pas se lancer comme objectif d’allouer 20 % des fonds pour ce type d’agriculture en 2008, et ensuite l’augmenter de 2 % par année pour arriver à 50 % des fonds en 2023.

Objectif : 25 % d’agriculture biologique d’ici 2015 et 50 % d’ici 2025

Recommandation 11 : que le gouvernement du Québec fasse passer les pratiques et les politiques agricoles vers une agriculture biologique avec des objectifs clairs, ambitieux et surtout pertinents selon les ressources. Ainsi, sans être utopique, pourquoi ne pas proposer que l’agriculture biologique au Québec atteigne 25 % des surfaces cultivées en 2015 et 50 % en 2025? Le gouvernement doit apporter son soutien financier à hauteur de 100 % pour les agriculteurs lors de la transition de l’agriculture conventionnelle à biologique (environ 3 ans).

Abandon des OGM et biosécurité

Recommandation 21 : que le gouvernement du Québec prône :

• la souveraineté alimentaire comme la priorité,
  
• l’abandon des OGM et ainsi aller dans le sens des tendances de consommation.
  
• La ratification et la mise en œuvre du Protocole de Cartagena sur la biosécurité.

Étiquetage écologique et social alimentaire

Recommandation 22 : que le gouvernement du Québec établisse un « indicateur écologique et social alimentaire » qui serait ajouté à l’étiquetage de tous les aliments vendus au Québec d’ici 2009.

Le Québec peut et doit construire un consensus social et politique autour des grands enjeux de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement qui aillent dans le sens d’une agriculture écologiquement et socialement durable, c’est-à-dire de l’agroécologie. La Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation au Québec peut et doit jouer son rôle de catalyseur pour amorcer les changements nécessaires. Nous invitons le Québec à prendre ce virage vert. Le rapport de la CAAAQ devrait sortir au début de 2008.

Nous vous invitons à lire le mémoire de Greenpeace à la CAAAQ.
Présentation à la CAAAQ le 5 septembre 2007 – 24 recommandations structurantes pour l’avenir de l’agriculture au Québec.
Vous pouvez aussi lire le communiqué.

Autres contributions de Greenpeace à la CAAAQ :

• OGM : Précaution ! - Mémoire de 31 pages, du Réseau québécois contre les OGM présenté à la CAAAQ le 25 avril 2007 qui fait des recommandations sur les OGM et notamment sur l’étiquetage obligatoire.
• Nourrir le monde ou les voitures ? – Mémoire de Greenpeace concernat les agrocarburants et en particulier l’éthanol-maïs.
• L’Afrique dit non aux OGM – Greenpeace a permis à des ONG de l’Afrique de l’ouest de participer aux travaux de la CAAAQ. Vous pouvez aussi visionner trois extraits vidéo.