Communiqué de presse - 7 juin, 2008
Les résultats d’un sondage national de Léger Marketing commandé par Greenpeace révèlent que près de 7 Canadiens sur 10 estiment que leur supermarché ne les informe pas assez sur les méthodes de pêche des poissons et fruits de mer qu’ils consomment. S’ils en étaient informés, les trois quarts des répondants affirment qu’ils achèteraient des produits de la mer issus de pêcheries durables.
Poisson sous emballage en vente dans un supermarché de Montréal.
« Nous profitons de la journée mondiale des Océans pour
sensibiliser la population et les supermarchés des impacts de leur
consommation sur l'état des océans », affirme Beth Hunter, de la
campagne Océans de Greenpeace. « L'absence d'un étiquetage adéquat
des produits de la mer rend la tâche des consommateurs soucieux de
l'environnement fort difficile. Les supermarchés ont le devoir
d'aider leurs consommateurs à faire des choix responsables. »
Selon Greenpeace, plusieurs renseignements tels que l'état des
stocks de poissons, les méthodes de pêche (ex. : chalutage de fond,
pêche à la ligne) ou le type de poisson (qu'il soit sauvage ou
d'élevage) sont nécessaires afin d'identifier les poissons et
fruits de mer issus de pêcheries durables.
Ce sondage révèle également que si les supermarchés
fournissaient à leurs clients suffisamment de renseignements pour
faire des choix éclairés, 74 % des Canadiens achèteraient des
poissons et fruits de mer issus de pêcheries durables. « Ces
résultats indiquent qu'en plus d'être une option responsable, le
commerce de poissons et fruits de mer durables peut également
constituer un choix rentable pour les détaillants », ajoute Beth
Hunter. « L'expérience de la Grande-Bretagne est éloquente. Les
ventes de poissons et fruits de mers pêchés de façon durable ont
quadruplé au cours des trois dernières années, suite à l'adoption
de politiques d'approvisionnement de produits de la mer durables
chez la majorité des détaillants du pays. »
L'impact de notre consommation sur nos océans est considérable.
76 % des réserves mondiales de poissons sont exploitées ou
surexploitées d'après les Nations Unies. 90 % des gros prédateurs,
tels le thon et la morue, ont disparu des océans.
« Les résultats démontrent que les consommateurs veulent en
savoir plus sur les enjeux liés au développement de la pêche
industrielle tels que la destruction des habitats marins et les
impacts des différentes méthodes d'élevage », reprend Beth Hunter
de Greenpeace. « Les supermarchés sont, à notre avis, les mieux
positionnés pour les maintenir informés.»
Le sondage Léger Marketing/Greenpeace a été réalisé du 21 au 25
mai 2008 auprès de 1507 répondants d'un océan à l'autre. La marge
d'erreur est de +/- 2,52 %, 19 fois sur 20. Le rapport complet est
disponible sur le site web de Greenpeace à l'adresse suivante :
www.greenpeace.org/canada/fr.
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VVPR info: Jocelyn Desjardins, Relations publiques, Greenpeace : 514-212-5749
Exp. contact date: 2008-06-27 00:00:00