Overwaitea

Page - 6 juillet, 2011

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Overwaitea Foods, Save-On-Foods, PriceSmart, Urban Fare, Cooper's Foods, Bulkley Valley Wholesale

Espèces de la Liste rouge

Le saumon de l’Atlantique élevé en cages à filets ouverts, la morue de l’Atlantique (pêchée au chalut de fond), l’aiglefin, la crevette tropicale et les pétoncles géants de l’Atlantique.

Bons coups

  • Première grande chaîne de supermarchés à avoir cessé la vente de thon albacore, une espèce de la Liste rouge.
  • S’est associée à SeaChoice pour mettre en place un programme visant à assurer la vente de sushis durables, afin d’aider les consommateurs à faire des choix éclairés.
  • A développé des outils innovants pour informer sa clientèle, incluant des guides sur la durabilité au rayon des produits de la mer, des visites des supermarchés sur la nutrition avec un aspect durabilité ainsi que de l’information nouvelle sur son site internet.

Mauvais coups

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