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1. Le pétoncle géant est généralement pêché par la
drague, méthode de pêche qui endommage sévèrement les habitats de
fonds marins et les espèces qui y vivent.
2. Lorsque des espèces de tortues de mer menacées de
disparition se prennent accidentellement dans des engins de pêche
destinés aux pétoncles, on les rejette habituellement à la mer,
mortes ou mourantes.
3. La pêche côtière aux pétoncles a eu pour conséquence
la capture accessoire de plus de 100 espèces non visées. Le taux
élevé de prises accessoires de certains poissons à nageoires
(comprenant la limande à queue jaune, la raie et la baudroie) et de
pétoncles trop petits, résultant de ce type de pêche, est également
une source de préoccupation.
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Le pétoncle peut vivre plus de 20 ans et atteint sa maturité
après environ 2 ans.
La plus grosse des coquilles de pétoncles observée mesurait
23 cm, mais la moyenne se situe normalement sous les 17 cm.
Le pétoncle se nourrit d'espèces microscopiques appelées
phytoplancton et microzooplancton qu'il filtre de l'eau.
La morue, le flet, le crabe, le homard et les étoiles de mer se
nourrissent de pétoncles.
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