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Bar du Chili

Liste rouge de Greenpeace Canada

Info-pêche

Nom latin
Dissostichus eleginoides

Autres noms communs
Bar

Méthodes de pêche
Principalement par palangre de fond, parfois le chalutage de fond et cages.

Zones de pêches
Pêchés dans les eaux froides et tempérées hors des côtes de l’Argentine, du Chili, de la Georgie du sud et d’Australie.

Sur la liste rouge? Voici pourquoi

Un peu de biologie

1.
Les pêches pirates (illégales, non déclarées, non réglementées) constituent un fléau pour ce type de pêche. On estimait en 2003 que la proportion des stocks surpêchés représentait 40 % des pêches légales.

2.
La légine australe est pêchée à l’aide de palangres, technique qui menace les populations d’oiseaux de mer qui se prennent dans les lignes lorsqu’ils plongent pour pêcher.

3.
La légine australe vit dans les eaux des grands fonds, habitat fragile de dernier refuge pour plusieurs espèces à valeur commerciale. Dans l’océan austral, la profondeur moyenne de pêche augmente rapidement, soit plus de 100 mètres par décennie.

La légine australe vit de 50 à 3 850 mètres sous les niveaux de la mer.

Cette espèce a une longue espérance de vie (40 ans) et une lente maturité (9-10 ans), ce qui la rend vulnérable à la surexploitation.

La légine australe peut mesurer jusqu’à 2,15 mètres de long et peser jusqu’à 9,6kg.

Les jeunes légines se nourrissent de krill; puis de poissons, de crevettes et de céphalopodes lorsqu’elles atteignent leur maturité.