Thon rouge, obèse et albacore

Liste rouge de Greenpeace Canada

Info-pêche

Nom latin
Thunnus thynnus

Méthodes de pêche
Palangres pélagiques, seine à poche, pêche à la canne, pêche à la traîne, palangres, filets dérivants, casiers en mer méditerranéenne et dans l’est de l’océan Atlantique, harpons hors des côtes d’Amérique du Nord

Prises annuelles
En 2000, le thon rouge d’Atlantique représentait 0,5% des prises globales de thon en terme de poids, soit l’équivalent de 16 000 tonnes métriques. En 2006, le Canada a exporté 503 tonnes de thon rouge.

Zones de pêches
Les zones hors côtes canadiennes de l’Atlantique, jusqu’au Golfe du Mexique et la mer des Caraïbes. Comprend aussi les zones hors côtes de la Norvège, jusqu’aux îles Canarie et la Méditerranée.

Autres
Vers la fin des années 1970, l’essor de bateaux-usines modernes et l’envoie aérien rapide à travers le monde ont fait du thon rouge une marchandise de luxe internationale. Au Japon, les boîtes de thon rouge se vendent au-delà de 100 000$ chacune.

Sur la liste rouge? Voici pourquoi

Un peu de biologie

1.
Les populations de l’Atlantique ont chuté de près de 90% depuis les années 1970 et la surpêche des populations déjà réduites de thons rouges de l’Atlantique a toujours lieu.

2.
Le thon rouge a une croissance lente et atteint sa maturité tardivement; il ne peut donc pas se reproduire assez rapidement pour fournir la demande. Plusieurs jeunes poissons sont pêchés avant même qu’ils n’aient eu le temps de se reproduire.

3.
Lorsque le thon rouge est pêché avec des palangres, des milliers de tortues de mer, d’oiseaux de mer, de requins et de mammifères marins sont pris au piège, mettant en péril leur population respective. En ce qui a trait aux seines à poche, même si elles sont dites «sécuritaires pour les dauphins», les prises accessoires d’autres poissons et animaux non désirés qu’elles génèrent sont très élevées.

Le thon rouge vit entre 0 et 9850 mètres sous les niveaux de la mer.

Il peut vivre jusqu’à 15 ans et atteint sa maturité entre 3 et 5 ans.

Le plus gros des thons rouges peut mesurer jusqu’à 4,6 mètres de long et peser jusqu’à 684 kg.

Le thon rouge se nourrit principalement de petits bancs de poissons (anchois, anguilles de mer, merlu) ou de calmars et de crabes rouges.

Le thon rouge migre sur de très longues distances à travers les océans, ce qui complique la gestion internationale et l’application de règlementations.