La patente obtenida en Oficina
Europea de Patentes en Febrero de 2006, se refiere a una planta
modificada genéticamente de café, diseñada para mejorar la solubilidad
del café en polvo. La patente considera el proceso técnico, las plantas
transgénicas así como el uso de los granos de café para la elaboración
de café soluble.
“El hecho que Nestlé solicite una patente de café genéticamente
modificado indica que esta multinacional ha determinado
desarrollar mercados basados en productos alimenticios
transgénicos. Esta patente muestra la ambición de estos
grupos multinacionales para obtener el control de la cadena productiva
alimenticia, Creando así monopolios que unen producción agrícola junto
con elaboración y comercialización de alimentos” dijo Juan Carlos
Cuchacovich, campañista de transgénicos de Greenpeace.
El desarrollo de estas patentes, hace a los agricultores crecientemente
dependientes de las empresas multinacionales, transformándolos
además la producción agrícola en una actividad industrial que desplaza
a los campesinos, aumentando los polos de pobreza rural.
Nestlé ha anunciado además nuevas patentes en bacterias de yogurt
modificado genéticamente así como de cocoa, algunas de cuyas patentes
ya las han obtenido en Europa.
“Tenemos la legitima duda de que Nestlé comenzará utilizando en
Chile en forma experimental algunos de los nuevos productos que
está experimentando, dado que en Europa, Brasil y otros países Nestlé
ha eliminado el uso de los transgénicos a petición de los consumidores,
cosa que en Chile no ha accedido a hacer, por más que le hemos
presentado miles de peticiones de sus consumidores para que lo hagan y
las encuestas públicas han indicado que los chilenos no desean consumir
alimentos transgénicos”, agrega Cuchacovich.
Llamamos a Nestlé a que suspenda el uso de ingredientes y alimentos
transgénicos, respete la petición de los chilenos que no desean
consumirlos y que elimine inmediatamente las patentes que ha obtenido
en café transgénico y otros productos. El riesgo que estos productos
modificados presentan sobre la agricultura, ecología y salud humana son
inaceptables.
Con el fin de manifestar en forma clara a la empresa que debe acoger
una política de responsabilidad social sin segregar a sus clientes, se
ha escrito al Sr. Peter Brabeck, Director General de Nestlé
Internacional, en momentos en que se realiza su reunión anual de
accionistas en Suiza, para que nos informe el porqué de la
discriminación hacia a los chilenos.