中國，代表了什麼？
一個佔全球五分之一人口的國家--中國，當中卻有四分之一人口正在飲用污染的食水，三分之一人口呼吸污染的空氣。中國經濟發展一日千里，但環境問題卻像『江河日下』。

中國也是全球第二大的溫室氣體排放國家，更有可能於2010年前超越美國成為全球最大溫室氣體排放國；中國亦是全世界最大的原木和熱帶木材進口及消耗國家。我們需要多少個地球，才能適應這樣高速的發展呢？

綠色和平相信，中國在環境保護的努力，將對全球環境有決定性的影響。自1997年綠色和平在香港成立中國分部的第一個辦公室，便將實現中國可持續的環境作為最重要的目標之一。我們努力透過不同形式的活動，以達致政策、法規、企業行動及公眾意識的改變，從而促成中國環境可持續發展。

由於中國環境保護工作對全世界的重要性，2004年綠色和平國際總部更將中國列為全球三個重點工作地區之一，並正式將項目工作集中在氣候與能源、食品與農業、污染防治及森林保護四大方面。短短三年，我們的中國環保工作迅速成長，更於2005年底被中國具影響力的媒體如《南風窗》及《南方週末》，分別授予「2005年度非政府組織獎」及「優秀非政府組織獎」，這是對我們的中國環保工作的最大肯定。

綠色和平為對應中國環境問題，有以下的具體工作：

- 水污染：水污染已經成為中國經濟發展不可迴避且急需解決的環境污染問題。正當中國政府陷於治理污染的困局，綠色和平認為『清潔生產』正提供一種全新思路，根治中國水污染問題。而『公眾知情權』則可賦予公眾，更廣泛而深入參與保護環境、促進中國政府與企業落實清潔生產的重要工具。因此，綠色和平致力推動『清潔生產』和『公眾知情權』，作為防治水污染的最有效方法之一。

- 氣候與能源：全球氣候變化的影響，中國也不能倖免，例如八成喜馬拉雅山的冰川不用三十年便會消失。因此，阻止氣候變化加劇是綠色和平在中國的主要環境任務。綠色和平致力調查氣候變化為中國帶來的災害，推動優化中國能源結構，提倡發展可再生能源和提高能源使用效率作為解決方案，並舉辦活動提高公眾意識，共同參與能源革命。

- 保護森林：環境資源是制約中國發展主要面對的問題，包括非法砍伐森林資源對環境帶來極大破壞。因此，綠色和平致力保護中國天然林，同時揭露非法木材貿易，推動中國政府和企業改變政策，並提高消費者的意識，保護森林。我們深信，只要有政策和法律的引導，負責任的企業行為，和消費者的環境意識，中國的發展並不需要以破壞國內和國外的森林作為代價。

- 食品安全與農業：中國為滿足糧食生產需要，廣泛使用農藥。但過量施用農藥和化肥，及開發基因改造技術，給中國環境和食品安全造成巨大威脅，不僅嚴重污染中國有限的土地和水資源，還導致近年頻頻發生的食品安全事件。綠色和平主張為中國建立生態及有機農業，作為解決方案。生態及有機農業可以一方面滿足中國經濟發展，而另一方面充分發揮自然資源，最大程度減少化肥和農藥使用。