毒死蜱(Chlorpyrifos)
毒死蜱是現時世上最廣泛使用的農藥之一,亦是在農作物中最常見的農藥殘留。長期接觸及急性中毒的病徵相同,包括記憶力和集中力下降、方向感失調、嚴重抑鬱、容易憤怒、思想混亂、頭痛、語言能力下降、反應遲緩、發惡夢、夢遊、渴睡或失眠等,亦會出現如感冒般的症狀,例如頭痛、噁心、虛弱、食慾不振等。
林丹(Lindane)
林丹是持久性有機污染物(POP),由於它對環境及人體健康均會造成嚴重影響,林丹已被鹿特丹公約列為遠程越界空氣污染物(LRTAP)。現時已有39個國家禁止或嚴格限制使用,包括中國內地及香港,而另外65個國家禁止進口。
林丹可引致血液惡質症和再生障礙性貧血,同時又影響內分泌系統,阻礙正常內分泌系統的生理運作。有研究指出林丹與乳癌有密切的關係。林丹亦可在婦女早期懷孕期間由母體傳至胎兒,引發多種先天性的缺憾。與大部份有機氯種類的農藥一樣,林丹可溶解於脂肪中,並積存在食物鏈中,對多種生物造成影響。
滴滴涕(DDT)
滴滴涕現時已被超過50個國家禁止或限制使用,香港亦已於一九八八年禁止了滴滴涕的製造及使用。滴滴涕非常容易在脂肪組織中積聚,及透過食物鏈累積,所以在奶類、薯仔及魚類中很容易發現滴滴涕的殘餘。
滴滴涕主要影響人類神經系統及肝臟功能,大量中毒可引致抖震及抽搐。慢性中毒會影響神經系統、免疫系統、肝臟及腎臟受損。有研究亦顯示孕婦血液中滴滴涕含量與流產有密切關係。滴滴涕亦被界定為可致癌物質,增加乳癌機會。