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10月16日
開幕儀式在昆明舉行,「稻米之路」正式展開
Lisa:這是一個多雲和有薄霧的早晨。當我們沿著滿是小花的路走時,鳥兒在嘁嘁喳喳地唱歌。這些聲音,我是從未聽過的。
我今天的第一項工作是在路上的交匯點,指示舞臺的方向,但不久便開始下雨。我被弄得濕透。很多參與開幕儀式的朋友把他們的雨傘給我,非常關心我的情況。我站在那裏約一個小時,向大家用普通話說「你好」。很多人對我能說普通話感到震驚呢﹗
Akiko: 農民和賓客為我們的車隊掛上寫有「車拉枯」的牌,這是哈尼語「呼喚稻魂」,表示請求稻米靈魂回來的希望。我將跟隨稻米的智慧和向世世代代種植稻米的農民表示衷心的感謝。明天我們會參觀稻米田,非常緊張啊!
吳瓊秀:我負責幫忙帶領兩位哈尼族的老太太跟老伯伯把寫上了「稻米之路」的貼紙貼在車上,並且於車子開始行走時撒上稻穀,以預祝「稻米之路」能順利完成。而令我印象最深刻的是其中一位哈尼族人主動提出要求說要在撒稻穀是要唱歌,因為唱這首歌有祝福的意味。從這件事可看到農民對此次活動是充滿很大的期望的,這也體現了 「稻米就是生命」這句話。
10月17日
巡遊的第一站是新平。我們探訪了花腰傣族,並感受他們的生活及風俗。
Lisa:我之前從未見過收割稻米的情況。農民們拾起一大束稻穗,啪的一聲折斷中間的木槽,然後穀粒就全都掉下來。巡遊車上的農民也拾起稻穗幫手。很多農村也是這樣工作,他們互相幫助,農村內所有人會在一個家庭的農田裏一起工作。
到達目的地後,我們分成三組前往不同的稻田探望正在工作的農民,還協助他們用寶麗來相機拍下他們「眼中的稻米」。
當我們到達稻田時,發現原來我們要步行的泥牆是這樣窄,我很震驚。我神經繃緊,提起雙腿步進濕滑泥牆旁的道路時,我的膝蓋開始像果凍般顫抖。
Akiko: 今日當我坐在巴士,看著窗外的山景時,淚,竟數次不由自主地湧出。眼前的山,是多麼漂亮和充滿自然美。在日本坐火車時看到的山與眼前的大大不同。日本的山頭大都座落著發電廠。這些堆積在山頭的金屬,使我感到十分不安。大地真是明智,只是默默地忍耐。可能這是令我今天看到面前的美景,便感到安心的原因。
於勇:他們堅守著自己的生活方式,他們用水力石磨碾穀,把稻米儲存在架空的穀倉裏,在稻田裏養魚以除蟲和施肥。他們絕少利用農藥化肥,也許這樣產量不會特別高,但成本很低,有著更好的效費比,最重要的是,這樣耕作對環境的干擾很少。他們祖祖輩輩以這種方式和這片肥沃的黑土地相處了數百上千年,他們不希望打破這種平衡。
10月18日
巴士繼續在雲南省前進
Akiko: 今天我們坐了九小時的巴士才到達元江。吃過早餐後,我們在早上八時便離開新平。我知道這是一個漫長的旅程,所以我昨晚已計畫問農民李雪濤一些問題。
李雪濤今年三十一歲,住在雲南省北面。他是家中第八代的農民,育有一女,四代同堂。我對雪濤基因改造生物的認識感到非常好奇。他說參與這次巡遊前,對基因改造生物是一點也不瞭解。
他說:「這真是十分恐怖。」他表示十分關注,希望能知道更多相關資料,告訴朋友及當地農民。他還會做一些研究,看看有關基因改造生物的書籍。
10月19日
行程到達紅河, 那是哈尼族居住及進行傳統農耕工作的地方
Lisa:這幾天好像特別長,我感到尤如已來到中國好幾個星期一樣。不過,這旅程其實只是四天而己(我們還剩下另外四天)。這裏大部分景色都很壯觀,特別是充滿陽光的日子。
山峰都被茂盛的植物覆蓋著。四輛巴士在曲折的山路上往山頂爬行,在雲霧及森林中沿著峽峪行駛。我們這段車程崎嶇不平,如果睡著的話,一定會從座位滑下來,在慌亂中驚醒。所以在巴士上睡覺幾乎是不可能的。
Akiko:我在巡遊車上認識了當地的農民,使我覺得他們非常熱愛生活,而且跟這片土地有強烈的聯繫。當我們巡遊車停下來,讓我們在梯田拍照時,我留意到一個路牌:「時刻牢記,保護環境!」一個對我們人類非常有力的訊息。
我們可以見到部分梯田,因為天空總算讓雲霧離開了我們一會。我衷心感激天空和土地。我第六天的中國之旅由這強烈的經驗開始。當時我跟自己說:到目前為止,我最喜歡這一天。
汪洋:原來哈尼族的梯田文化已有幾千年歷史,勤勞團結的哈尼族人民將傳統、科學的水稻種植方法一代一代流傳至今,他們的農耕灌溉模式是一個複雜而先進的水利工程,你想要全面地去瞭解它,我想不是一時半會兒能做到的事情,總之我覺得好偉大。
10月20日
于稻米之鄉慶祝稻米新年
Lisa:哇,真是厲害的一天!我們身在紅河縣甲寅鄉,那是哈尼族的村莊。他們今天在慶祝新年。哈尼族有自己一套建基於稻米生長和收成的曆法。今年稻米豐收,所以他們有大型的慶祝活動。這裏的稻米節在哈尼族是很有名的,因為他們會在街上把百多張桌子排成一列,所有人也一起吃晚飯。
Akiko:哈尼族在新年的稻米收成節令我想起我的童年。整條村的氣氛就像我兒時的夏祭一樣。所有人又興奮又忙碌地預備很多不同款式的食物。哈尼族大清早便開始準備肉食。他們就把農場裏的牛、豬和雞帶進鎮裏,把生畜殺掉、切碎、煮熟,還加入很多不同的蔬菜和調味料。
於勇:甲寅鄉的哈尼人在慶祝稻米豐收的日子裏,沿街擺下千桌的宴席,任何人,不分種族,不分貧富,都可以坐下來,吃上一晚,喝上一杯,分享主人的快樂。哈尼人以 好客為榮,當我在大街小巷裏閒逛拍攝的時候,不時有熱情的哈尼人從屋裏出來,邀請我進去喝茶吃飯,讓人盛情難卻。「幸福不是索取,而是付出」這個簡單的哲理,在哈尼人的生活中體現的淋漓盡致。
10月21日
鄰村的慶典和經驗
Lisa:進村的路簡直令人透不過氣來。我們穿過森林,站在高處眺望草木繁盛的綠色峽谷。那裏非常寧靜,真希望我們可以多行一點或逗留久一點。
首先我們跟當地農民到梯田及協助他們用寶麗萊相機拍照。你能相信嗎?他們幫我背起所有裝備,並助我從又陡峭又濕滑的岩石走下來!我們到了一個農民的家拍照。我最喜歡在屋頂看婦女割下稻米去晾曬的一幕。我之前從未見過個情景。在田裏、廚房、庫房及屋頂,四處都是稻米!。
Akiko:進入哈尼村的最好方法是從正門進入。今天我們有些人在下午目睹一個年輕男人獲邀到一位年老的哈尼族女士前,她似乎是村裏最有智慧的女人。她替那男子舉行一個宗教儀式。我希望自己像那女人一樣能明白生命的深層意義。
綠色和平及協辦單位帶給我們這美妙和充滿驚喜的旅程,令我覺得很感動。我發現當地的農民對能參與這巡遊感到很滿足,並很喜歡跟我們在一起。謝謝綠色和平!
汪洋:下午米田寨舉行了種子交流會,廣場上放著幾十個種子品種,除了稻米外還有豆和玉米的種子,每個品種上都標注著名稱、產地、生長條件、特點及產量。廣場上農民們三五成群的探討著自己選種的經驗和種植的經驗,也有我們同行的專家們進行科學的指導,我想這些農民們今天應該會很大的收穫吧。廣場上還有一籮稻米上放著一個紅色的問號,雖然我不知道這個問號代表著什麼,但我的直覺是這些稻米是不是有問題或是來歷不明。農民朋友們也注意到了這個問號,看他們在詢問我也就湊上去聽聽,原來這個問號是給挑選種子的農民一個警示,那就是將來的稻米種裏可能會出現基因改造稻米,農民們應該注意到基因改造稻米可能會給他們田的農作物帶來的影響,以及給農業可持續發展帶來的影響……
旅途完結
Akiko 和 Lisa 關於基因工程的感想
Lisa:那些善良的農民完全不在意他們面前的危機。在 2005 年有些人可能走進他們的村莊,說些謊言說服他們種植基因改造稻米。如果其他中國的農民也是這樣的話,是很容易被騙的。假如那些基因改造稻米出現什麼問題,村落就會變得七零八落,村民都被迫遷到城市,而且有愈來愈多農村被捲入。
這些證據說明了基因改造農作物導致農業災難的可能性。我很慶倖綠色和平會繼續令各界關注這問題以及推廣生態稻米種植。
Akiko:不應釋放基因改造生物進大自然。停止此事發生是我們的責任。我們也要負責保存傳統知識。基因改造生物會破壞自然與人類長久的關係,這是我們面對的其中一個最大的挑戰。我們應該為這緊急事件站出來,現在還不太遲,但非常緊急。不應釋放基因改造生物進大自然。
「稻米就是生命」之旅現在已經完結,Lisa 為我們留下總結:
我衷心希望這些從裏到外都美麗的少數民族,能在沒有生物科技財團影響下,繼續種植稻米。不過,只是希望是不足夠的,我們也需要做一些事!
《稻米之路——雲南生態農業巡遊》錄像
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