食品安全

在转基因的过程中，往往要将耐抗生素附带植入受体之中，用作标示基因。科学家及医学界担心，食用部分转基因食品可能导致某些抗生素失效，从而使一些疾病失去了有效的药方。

英国最权威的科学家协会英国皇家学会的研究指出，由于婴儿比成人更容易对食物敏感，而且必须长期进食某种食物，所以含有转基因成分的婴儿食品“应该接受最严格的审查”。

食物经转基因之后，它的蛋白质及营养成份都可能出现变化，导致人类食用之后出现过敏现象。在2000年，一种名为“星联”（StarLink）的转基因玉米被发现混入市面上的加工食品中，导致全球的产品回收潮，原因是“星联”玉米有可能导致食物过敏。

消费者权利不容侵犯

由于转基因食品对环境和健康的风险，许多食品商在欧盟以及韩日地区已经承诺不使用转基因原料。

然而，中国的消费者却面临着一些国际食品厂家的双重标准。这些食品商在食品中使用备受争议的转基因原料，并且不告知消费者。消费者则被迫在不知不觉中吃进他们不想吃的转基因食品。侵犯消费者知情权和选择权。

中国的消费者和世界上所有其他地区的人们一样，有权利知道哪些食品含有转基因成分，有权利选择安全、健康和对环境无害的食品。

您可以通过我们的《避免转基因食品指南》，了解国内食品商的转基因政策。