调查报告:食品与农业:2012年

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绿色和平-发现稻米之美。

图片 | 2010-06-21 9:14

绿色和平-发现稻米之美。

美食作家殳俏。

图片 | 2010-06-21 8:58

美食作家殳俏。

殳俏:稻米是我与土地的联系

专题 | 2010-06-21 0:00

绿色和平推出了首个面向中国iPhone及iPod Touch用户的应用“美食爱好者”,与广大美食爱好者分享如何选择健康,同时又能帮助保护环境。现已经可以在App Store免费下载啦! “美食爱好者”应用提供了2010版的《避免转基因食品指南》,还有特邀欧阳应霁、殳俏、沈宏非等5位美食家,从大家最熟悉的主粮稻米开始,分享了多道以米为原料的美食,和转基因稻米可能对我们餐桌造成的影响——请随美食家殳俏一起重新“发现稻米”。

绿色和平致江西省农业厅的公开信

专题 | 2010-06-18 0:00

绿色和平近期在两湖地区和江西省的调查均发现违法流通的转基因水稻种子。迄今为止,中国尚未批准任何一种转基因主粮进入商业化生产,私自种植和销售均属非法。我们紧急呼吁当地政府立即展开彻底的调查,将农民手中田中和市场上的所有违法转基因稻种收回销毁,同时回溯转基因稻种泄露源头并追加肇事者的法律责任。

欧阳应霁:用米饭定义中国人

专题 | 2010-06-01 0:00

中国也许会成为世界上第一个允许主粮转基因商业生产的国家。绿色和平一直关于稻米的发展,特别是转基因稻米可能带来的风险。这种养活了世界一半以上人口的主粮,值得我们慎重对待。 稻米对我们不仅是主粮,也是文化。几千年来,各个地区的人们利用自己的智慧制造出了各种各样的米食品。也许我们从来没有重视过这些简单的食品,就要看着它们面临转基因的不可逆的改变——请随绿色和平与美食家欧阳应霁一起重新“发现稻米”。

发现“传统”稻米之美

图片 | 2010-05-31 8:54

发现“传统”稻米之美

转基因这种不确定的试探和挑衅,务的是虚,无法求实。——欧阳应霁

图片 | 2010-05-31 8:46

转基因这种不确定的试探和挑衅,务的是虚,无法求实。——欧阳应霁

食品架前指示牌 “红灯停绿灯行”

专题 | 2010-05-20 0:00

六一节、世博会、暑假……丰富多彩的夏日即将来临,而我们的盘中餐是否营养安全?今天,绿色和平公布了最新版的《避免转基因食品指南》(以下简称《指南》),为消费者超市购物时提供更便捷的参考。《指南》将国内知名的食品品牌按照是否有非转基因的承诺而列为绿色和红色,还为大家提供了方便的手机下载平台。

《避免转基因食品指南2010》

刊物 | 2010-05-20 0:00

由于转基因食品的长期食用安全性还存在巨大争议,因此,国际社会的一个共识就是满足普通消费者在这一议题上的知情权和选择权。根据我国相关法规,现在市场上的许多包装食品,包括饼干、婴儿奶粉及饮料中所可能含有的转基因成分都暂时不需要标识。绿色和平自2004年起每年出版《避免转基因食品指南》就是希望满足消费者在转基因食品问题上的知情权和选择权,让他们在购买食品时有一个参考,从而远离转基因食品带来的风险。

《避免转基因食品指南2010》封面。

图片 | 2010-05-20 0:00

《避免转基因食品指南2010》封面。

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