Novinka - 7 listopadu, 2007
Ministerstvo zemědělství ČR dnes ve své tiskové zprávě konstatovalo, že produkty s logem BIO jsou zárukou kvality. Úřad tímto způsobem zahájil informační kampaň Žiju bio!, která seznamuje nejširší veřejnost s výhodami biopotravin a ekologického zemědělství, ale také pomáhá producentům biopotravin.
Logo na obalu garantuje kvalitní biopotraviny
Ministerstvo zemědělství je garantem kontrolního systému ekologického
zemědělství a toho, že se logo BIO vyskytuje pouze na certifikovaných
biopotravinách.
„Udělení loga BIO předchází důsledná kontrola,
která je pro spotřebitele zárukou dodržování přísných pravidel
ekologického zemědělství,“ vysvětluje ministr zemědělství Petr
Gandalovič. Kvalita biopotravin je dána především postupy při
hospodaření na ekofarmách a zpracování biopotravin.
„Biopotraviny
nesmí obsahovat chemické konzervanty, umělá barviva, stabilizátory a
jiná tzv. „éčka“. Dále ekozemědělci nesmějí používat pesticidy,
stimulátory růstu ani geneticky modifikované organismy. Pokud se tyto
látky nepoužívají, minimalizuje se jejich výskyt v konečném produktu, a
proto jsou biopotraviny kvalitnější a zdravější,“ dodává Martin Leibl z oddělení environmentální politiky MZe.