¿Por qué en la Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos no se incluyen productos lácteos?

Los ingredientes directos están obligados a etiquetarse, sin embargo, existe un grave vacío legal: no es obligatorio etiquetar los productos (carne, leche, huevos, etc.) que proceden de animales alimentados con OMG. De este modo, y pese al rechazo de la gran mayoría de los consumidores europeos, los OMG siguen produciéndose a gran escala siendo importados, mayoritariamente, como piensos para alimentación animal.

De momento, es muy difícil garantizarlo, no hay mecanismos suficientes, pero es una demanda de Greenpeace y en próximas ediciones afrontaremos este trabajo.

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Alimentación animal