Este sitio usa cookies. Si continúas navegando estás aceptando su utilización. Más información
Guía de pescado de temporada

Consumo y supermercados

El consumo de pescado está creciendo a un ritmo mayor que la tasa de población mundial. Los océanos continúan siendo explotados de forma desenfrenada y los stocks pesqueros se encuentran bajo una enorme presión. Ante esta crisis cada vez son más los consumidores interesados en demandar que el pescado que compran sea sostenible y que no esté involucrado en actividades ilegales.

La creciente demanda de pescado ha llevado a la industria pesquera a emplear métodos de captura poco selectivos y muy destructivos. Se captura más pescado en menos tiempo sin tener en cuenta los impactos sobre los ecosistemas y sobre las comunidades locales que dependen de esos recursos. La pesca ilegal agrava aún más esta situación.

Los consumidores tienen derecho a saber qué llega a sus platos, de dónde viene, cómo se captura, de qué especie se trata y también a tener la certeza de que el pescado que compran es legal. En España, el 70% del pescado fresco, congelado y en conserva se adquiere en las grandes superficies, por lo que éstas tienen un papel clave en contribuir a aumentar y mejorar la sostenibilidad del sector pesquero y de su oferta de productos.

Greenpeace trabaja con las seis principales superficies comerciales en nuestro país para que dejen de ser cómplices de la destrucción y desarrollen una política de compra sostenible de productos pesqueros siguiendo unos principios básicos. Greenpeace pide a Lildl, Carrefour, Eroski, Alcampo, Mercadona y El Corte Inglés que incluyan en su politica de compra de pescado los siguientes principios:

–Retirar lo peor
–Apoyar lo mejor
–Mejorar el resto
–Garantizar la trazabilidad
–Mejorar el etiquetado
–Promover e implementar prácticas pesqueras sostenibles

En base a estos principios Greenpeace ha publicado tres ediciones del Ranking de Supermercados de Greenpeace. Si en 2008 todos los supermercados analizados suspendieron por no cumplir con ninguno de estos criterios, dos años después la mayoría disponen de una política escrita y trabajan activamente con Greenpeace para implementar las medidas necesarias que puedan garantizar la sostenibilidad de los productos pesqueros que ofrecen a los consumidores.

Sin embargo, los supermercados deben actuar con mayor rapidez para proteger la vida de los océanos y de las comunidades que dependen de ellos.

Más información:
- Consumo de pescado. Avances y asignaturas pendientes

Últimas actualizaciones

 

#MiRegaloalPlaneta: me paso a la alimentación sostenible

Entrada de blog por Luís Ferreirim | diciembre 21, 2016

Después de Navidad vienen los propósitos del año nuevo, casi siempre para consumir menos y mejor, después de los excesos navideños. ¿Pero tiene que ser así todos los años? ¡No! Estás a tiempo de que este año las navidades sean...

#MiRegaloalPlaneta esta Navidad: reducir el consumo energético

Entrada de blog por Marta González | diciembre 19, 2016

Estamos en Navidad y con ella llegan los regalos, las cenas, las compras, las luces en las calles, los adornos y los reencuentros familiares. Sin duda son las fechas más entrañables del año, pero también son días en los que el consumo...

Los voluntarios de Greenpeace salen a la calle para hacer su regalo al planeta

Entrada de blog por Nadia González y #VoluntasGP | diciembre 17, 2016

Estas navidades, y siempre...pero empezamos por las navidades :-), queremos hacerle un regalo conjunto al planeta: consumir menos y mejor.  Así que te proponemos que este año, entre tus buenos propósitos navideños, incluyas tu regalo...

Hazle un regalo al planeta: consume menos, consume mejor. ¿Te apuntas?

Entrada de blog por Luis Ferreirim | diciembre 14, 2016

El Planeta está en crisis y esto no es una novedad. Llevamos escuchando esto desde hace mucho tiempo. Pero últimamente el sentido de urgencia ha aumentado muchísimo. Cambio climático, pérdida de biodiversidad, contaminación… aunque...

Descubre los secretos ocultos en una lata de atún

Entrada de blog por Celia Ojeda | octubre 7, 2015

Este fin de semana me he paseado por un par de supermercados. Hace ya una semana que lanzamos el ranking de atún y desde Greenpeace le pedimos a la gente que nos ayude a salvar los océanos mirando las etiquetas de las latas. Llego...

1 - 5 de 58 resultados.

Categorías