Este sitio usa cookies. Si continúas navegando estás aceptando su utilización. Más información

En nuestros platos

La manipulación genética de los alimentos supone un riesgo para nuestra salud. La ciencia tiene un conocimiento extremadamente limitado sobre los efectos a largo plazo de la liberación de estos organismos en el medioambiente y en la dieta de las personas.

Sin embargo, sin que en la mayor parte de los casos seamos informados de ello, los derivados de los OMG acaban frecuentemente en nuestros platos, bien a través de ingredientes derivados de transgénicos (por ejemplo, lecitinas de soja, harinas de maíz, almidones, aceites y grasas, proteína de soja, o ingredientes derivados de la colza), bien a través de los animales que consumimos, los cuales han sido alimentados con transgénicos. Además, productos frescos como la papaya transgénica estén disponibles en el mercado de ciertos países. Es posible que en un futuro próximo se autorice el arroz transgénico.

Debido a la presión de los consumidores, los supermercados de algunos países han abandonado los alimentos modificados genéticamente de sus estanterías y muchas empresas  productoras de alimentos han eliminado los ingredientes transgénicos de sus productos. Además, algunos productores líderes en carne de cerdo y pollo se han comprometido a no alimentar los animales con piensos transgénicos.

Es imperativo proteger a la ciudadanía de los peligros de los OMG (Organismos Modificados Genéticamente). Sin embargo, en muchos países hay fábricas y compañías que se niegan a informar al público acerca de la presencia de OMG en sus productos.

Tenemos derecho a elegir. Las autoridades, en aplicación de las normas internacionales, deben obligar a que se  proporcione en el etiquetado la información necesaria para una toma de decisiones adecuada en la elección de los productos agrarios y ganaderos.

Últimas actualizaciones

 

La movilización frente a la imposición

Entrada de blog por Marta González | junio 23, 2015

La mayoría absoluta del Partido Popular durante los últimos años ha permitido duras reformas de muchas de las leyes que amparaban la conservación del medio ambiente , convirtiendo los recursos naturales en espacios más privatizados y...

Acción/ Huelva no merece un legado tóxico

Entrada de blog por Julio Barea | junio 19, 2015

A pesar de ser el caso de contaminación industrial más grave de Europa , pocos conocen la situación que vive la ciudad de Huelva desde hace décadas. Con total permisividad de la Junta de Andalucía y del Gobierno de España los...

¿Dónde están los puntos negros del medio ambiente en España?

Entrada de blog por Julio Barea | junio 17, 2015

En el lugar donde vives, ¿hay empleo verde? ¿La alcaldía promueve políticas justas? ¿Hay movilización social a favor de un cambio positivo? ¿O, por contra, hay corrupción, problemas generalizados de salud y gasto desmesurado de dinero...

El medio ambiente, víctima de la corrupción

Entrada de blog por Marta González | junio 15, 2015

Si hay una palabra que hemos escuchado hasta la saciedad en los últimos meses ha sido la palabra corrupción. Malversación de fondos, prevaricación, falsedad documental...son términos que escuchamos cada día en las noticias mientras...

1 - 4 de 198 resultados.

Categorías