Greenpeace Internacional expone hoy en Brasil, EE.UU y en toda Europa
una investigación cuyas conclusiones se han dado a conocer en el
informe titulado Devorando la Amazonia (1). En dicho informe, para el que se ha
utilizado imágenes de satélite, vuelos áreos de verificación, trabajo
de campo e informes confidenciales hasta la fecha, Greenpeace denuncia
que el comercio mundial de soja está contribuyendo a la
destrucción amazónica y expone el circuito de la soja desde la selva
Amazónica hasta los restaurantes de McDonald`s y otros establecimientos
y cadenas de distribución alimentaria de toda Europa (2).En estos
momentos se está realizando acciones de Greenpeace en distintos países
europeos en distintos establecimientos de McDonalds.
Tres gigantes agrícolas norteamericanos de las materias primas,
Cargill, Bunge y ADM, empresas que controlan la mayoría del mercado de
la soja en Europa (3), están fomentando la destrucción de la
selva para plantar la soja que servirá para la alimentación animal en
Europa. Cargill está liderando esta expansión y ha hecho tratos con
hacendados sin escrúpulos que han falsificado títulos de propiedad y
deforestado terrenos públicos o de las comunidades indígenas. Algunos
de ellos, incluso, han estado utilizando trabajo esclavo.
“Cargill está arrasando la Amazonia para cultivar soja con la que se
alimentan los pollos en Europa” ha declarado Miguel Angel Soto,
responsable de la Campaña de Bosques de Greenpeace. “Cada vez que
entras en McDonald`s podrías estar comiendote un bocado de selva
amazónica”.
Cargill ha construido ilegamente su propio puerto fluvial en el corazón
de la Amazonia (Santarém, estado de Amazonas), desde el cual exporta
soja a los puertos españoles como Barcelona. Una vez importada, la
mayor parte de la soja se utiliza para alimentar ganado animal como por
ejemplo, pollos. Según investigaciones de Greenpeace en España, el
Grupo Sada, provee de pollos a McDonald's, criados en Cataluña con
piensos producidos con soja importada desde los puertos catalanes
próximos, a sus instalaciones de producción de piensos y granja de
pollos, en donde se desembarca soja amazónica (4).
Un reciente artículo de la revista científica Nature(5) alertaba de que
en el 2050 se habrá perdido el 40% de la Amazonia si la tendencia
actual de expansión agrícola continúa; con ello se amenazará la
biodiversidad y se contribuirá gravemente al cambio climático; además
los monocultivos de soja tienen una alta dependencia de los químicos
tóxicos y, en algunos casos, han llegado a cultivar soja modificada
genéticamente en la Amazonia.
“La industria alimentaría europea es responsable del problema del
cultivo de soja en el interior de la Amazonia” ha señalado Soto. “Los
supermercados y los gigantes de la alimentación, como McDonald`s, deben
asegurar que su comida está libre de cualquier vínculo con la
destrucción amazónica, la esclavitud y el abuso de los derechos
humanos”.
Notas:
1. El informe publicado por Greenpeace Internacional en Holanda,
se puede descargar en castellano en www.greenpeace.es. Además hay
disponibles imágenes de betacam SP de la destrucción de la Amazonia por el cultivo de soja.
2. Greenpeace tiene evidencias de lo siguiente:
La soja de granjas de la Amazonia es esportada desde Santarém a Europa,
junto con soja no amazónica. Cargill exportó más de 220,000 toneladas
de soja de Brasil desde Santarém a Liverpool en Inglaterra desde Marzo
de 2005 a Febrero 2006.
Greenpeace siguió soja desde Santarém hacia las instalaciones de
Cargill en Liverpool al productor de piensos que procesa pollos para
producir los McNuggets y otros productos de Sun Valley. Un
representante de Sun Valley le dijo a Greenpeace que el 25% del pienso
de sus pollos se produce con soja proveniente de las instalacones de
Liverpool.
Sun Valley prove a McDonald' s a largo de prácticamente toda Europa.
A través de otras instalaciones McDonald' s en Wolverhampton y en
Orleans en France, Sun Valley es el mayor proveedor de pollo de
McDonald's en Europa, produciendo la mitad de los productos que
contienen pollos utilizados por McDonald's en Europa.
En una reunion mantenida con la semana pasada entre McDonald's y
representantes de Greenpeace en Bruselas, la compañía no negó que los
pollos que utilizan se alimente con soja proveniente del amazonas.
En España, según investigaciones de Greenpeace y comunicaciones
personales con el sector del pienso, en el matadero del Grupo Sada en
Toledo se sacrifican los pollos que luego terminan siendo parte del
menú español de Mc Donalds. Los pollos que salen del matadero de Sada
destinados a Mc Donalds son alimentados en Lleida y los piensos
para alimentarlos son producidos con soja obtenida de los puertos
catalanes, en donde en repetidas ocasiones se ha desembarcado soja
amazónica.
Asimismo, Nutreco y sus empresas subsidiarias, cuyas instalaciones
principales se encuentran en Amsterdam, es un cliente importante del
puerto de Cargill en Amsterdam, que durante el año 2005, importó más de
500.000 toneladas desde el puerto ilegal de Cargil en Santarém.
3. Cargill, junto con Bunge y ADM controlan el 60% de la
producción de soja en Brasil y más de tres cuartas partes de la
industria europea transformadora de soja que provee de soja y de aceite
de soja al mercado de los piensos
4. Durante el año 2004 y 2005, desde los dos puertos ubicados en
el corazón del Amazonas (uno de los cuales, el de Santarém, es
ilegal), se enviaron a España más de un millón de toneladas de soja. En
el 2005, al menos 13.500 tons. de habas de soja de Pará (Amazonas) y
2.300 toneladas de Rondonia desde dos puertos ubicados en el Amazonas
(uno de los cuales es ilegal, Santarém). Durante 2005, un navío salió
desde Santarém y 5 desde Ponta de Madeira.
5. Nature, 23 de marzo de 2006.