LES OGM SUR L'ETIQUETTE... Décrypter les étiquettes des produits, voilà la mission des détectives !
Dans les magasins d'alimentation, les détectives des villes :
Huile de colza, préparation pour cookies, sauces de salade ou barbecue... Voici des exemples de produits commercialisés dans nos magasins d'alimentation et qui sont étiquetés comme "contenant des OGM". Cet étiquetage, défini par une réglementation européenne, est obligatoire pour tout produit ou ingrédient qui contient plus de 0,9% d'OGM. Débusqués par les détectives des villes dans les rayons des supermarchés, ces produits proviennent en en général des Etats-Unis ou du Canada, premiers pays exportateurs d'OGM, et sont peu nombreux (à peine une trentaine sur plus de 80.000 références alimentaires).
Dans les coopératives agricoles, les détectives des champs :
La réglementation européenne sur l'étiquetage s'applique aussi aux aliments destinés aux animaux d'élevage. Les éleveurs ont donc les moyens de savoir s'ils nourrissent leurs bêtes avec des OGM. L'alimentation animale constitue le débouché majeur des producteurs d'OGM : aujourd'hui, plus de 80% des OGM cultivés dans le monde atterrissent dans les mangeoires des animaux d'élevage ! Comme le font les détectives des villes dans les supermarchés, les détectives des champs scrutent eux-aussi les étiquettes des produits vendus dans les coopératives agricoles, mais aussi les magasins grand public du type Gamm Vert ou Jardiland !