Αλιευτικά προϊόντα

Ως καταναλωτές, μπορείτε να βοηθήσετε την εκστρατεία της Greenpeace για την αλιεία. Μπορείτε να ξεκινήσετε με το να μη καταναλώνετε ψάρια με μέγεθος μικρότερο από το επιτρεπόμενο. Μπορείτε επίσης να μη καταναλώνετε ψάρια εκτός της επιτρεπόμενης περιόδου αλιείας. Είναι τα πρώτα βήματα στο μακρύ δρόμο που θα εξασφαλίσει ένα καλύτερο μέλλον για τους ψαράδες και τα ψάρια.

Για την αλιεία συγκεκριμένων ψαριών αλλά και για τη χρήση συγκεκριμένων αλιευτικών εργαλείων υπάρχουν εποχικοί περιορισμοί. Η χρήση της μηχανότρατας απαγορεύεται από τις αρχές Απριλίου έως τα τέλη Οκτωβρίου. Για την προστασία του ξιφία και ύστερα από σχετικό αίτημα των ενδιαφερόμενων ψαράδων, απαγορεύεται η αλιεία του το χειμώνα και συγκεκριμένα από αρχές Οκτωβρίου έως τέλη Ιανουαρίου. Ως συνειδητοί καταναλωτές μπορείτε να συμβάλλετε στην προστασία της θαλάσσιας ζωής.

Οι περιορισμοί στο ψάρεμα δεν έχουν να κάνουν μόνο με τις εποχές ή τις περιοχές. Αφορούν και στο μέγεθος των ψαριών, μια και αυτό έχει να κάνει με την ηλικία τους. Μπορεί το ψιλό μπαρμπουνάκι να είναι νόστιμο, αλλά σκέφτηκατε ποτέ αν η αλιεία του είναι νόμιμη και σε ποιο βαθμό η κατανάλωσή του μπορεί να συμβάλλει στην επικίνδυνη μείωση του είδους;

Σχετικός Ευρωπαϊκός Κανονισμός, στον οποίο προσαρμόσθηκε και η ελληνική νομοθεσία, ορίζει τα ελάχιστα επιτρεπόμενα εμπορεύσιμα μεγέθη των πιο σημαντικών ψαριών, με σκοπό την προστασία των ιχθυαποθεμάτων. Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα ελάχιστα επιτρεπόμενα μεγέθη.

Δεδομένου ότι το θαλάσσιο περιβάλλον υφίσταται μια άνευ προηγουμένου πίεση από την υπεραλίευση και τη χρήση καταστροφικών αλιευτικών μεθόδων, προτιμήστε –εφόσον τα βρείτε- προϊόντα που έχουν κάποια σήμανση που να πιστοποιεί την φιλοπεριβαλλοντική προέλευση των αλιευμάτων.