綠色評論

我們定時在各報章專欄發表文章,將我們的意見與聲音,直達巿民手中。

  • 重金屬入饌,定心丸能醫百病?

    綠色評論 - 作者 - 江卓珊 - 2012-06-15 於 13:53

    文:綠色和平項目主任江卓珊
    本文亦刊登於星島日報(2012年6月15日) 

    最近,香港又發現食物樣本重金屬超標,出事的包括水產及農產品。上月底,有傳媒從本港三家食肆檢驗燒蠔樣本,發現全部鎘含量超標,女性一日吃超過八隻已超出攝取上限。本月初,食安中心公布購自超巿的冬菇、菠菜及生蠔樣本都發現鎘超標。負責保障巿民健康的食物及衛生局,卻一如以往向公眾大派定心丸,強調每天進食一點五公斤鎘超標冬菇才達人體攝取量的上限。難道食安中心覺得定心丸能醫百病?食物含有毒重金屬,是人為污染造成,要根治問題,只有對症下藥,... 了解更多 >

  • 蔬果農藥超標 生產源頭無王管

    綠色評論 - 作者 - 連佩怡 - 2012-06-06 於 14:06

    文:綠色和平項目主任 連佩怡 
    本文亦刊登於香港經濟日報(2012年6月4日)

    綠色和平過去多次發現超巿出售的蔬果農藥超標,近日更「人贓並獲」揭發供港菜場濫用問題失控,高毒農藥日日亂噴,以致環境狀況惡劣,香港的食物安全備受威脅。

    只抽查入口 不理生產源頭

    政府和超市對問題的回應極度消極,顯示他們對監管食物安全的承諾未有兌現,令巿民對食物安全及環境健康失信心。

    要了解問題的根源,必須先從香港的蔬菜供應情況入手。香港的新鮮蔬菜依賴外地進口,而其中由中國內地供應的又佔大多數。 了解更多 >

    ...
  • 避開農藥小點子

    綠色評論 - 作者 - 張韻琪 - 2012-05-31 於 13:44

    文:綠色和平項目經理張韻琪
    本文亦刊登於《AM730 綠色琪談》專欄 (2012年5月31日) 

    自從爆出超市「農藥菜」後,不少朋友都心慌慌,跑來問:哪裡才買到可安心食用的菜?最近綠色和平出了一本小小的《有機指南》,也有好些實用秘訣,在這裡先談兩個:

    © Clement Tang/Greenpeace

    不時不食 

    簡單而言,要避開農藥,就要吃「當造」的蔬果。比方說,夏天是盛產西瓜的氣候,若你要在冬天收成西瓜,那麼就很有可能是用化學方法種植出來的。這個道理雖然簡單易明,但我們普遍已失去了「時菜」的概念。若我問你,菜心是否夏天的時... 了解更多 >

  • 黎耀祥,我還愛你嗎?

    綠色評論 - 作者 - 張韻琪 - 2012-05-25 於 13:29

     

    文:綠色和平項目經理張韻琪
    本文亦刊登於《AM730 綠色琪談專欄(2012年5月24日) 

    由從前,到現在,我都愛看黎耀祥你的電視劇。我不是電視劇的常客,晚上的時間多半用來陪兒子玩耍。但只要你的電視劇,我都覺得質素有保證。以為你永遠是巾幗梟雄的有情有義的柴九,或義海豪情裡的好劉醒,想不到盛世仁傑裡的武承嗣竟也可「奸到出汁」!

    但當時我震驚了!當我看到你竟替百佳超級巿場當「至抵價」代言人,最近更化身「百佳劉永仁」追縱蔬菜安全。作為粉絲,真的百般滋味在心頭。我最擔心的,是光顧... 了解更多 >

  • 中電加價的孫子兵法

    綠色評論 - 作者 - 古偉牧 - 2012-05-11 於 13:38

    文:古偉牧 - 綠色和平資深項目主任
    本文亦刊登於經濟日報(2011年5月11日)

    © Greenpeace/Paul Hilton

    中電今年再次在股東大會高調事先張揚年尾加電費,更明踩政府工作效率低,說若中電工作有如政府,九龍及新界或因停電而漆黑一片。中電公開告誡政府要「分清莊閒」,暗示電力市場應由私人企業主導。其囂張拔扈的態度,相信令不少香港人大開眼界。商場如戰場,若要破解此等商業智慧,需由孫子兵法說起。環境局新局長在專業知識以外,似乎亦需多加學習孫子的前人智慧,以免將來在規管兩電的戰場上處於下風。

    先加價而後申請 

    孫... 了解更多 >

  • 如何令環境局更有作為?

    綠色評論 - 作者 - 張韻琪 - 2012-05-11 於 13:12

    文:張韻琪 - 綠色和平項目經理
    本文亦刊登於明報論壇(2012年5月11日) 

    香港的天際線

    候任特首梁振英如何組班,新政府的架構與職能如何洗牌,成為近期媒體與公眾關注的焦點。近日有關人選與名單的消息滿天飛,剛在立法會再次滑鐵盧的環境局局長邱騰華傳被「叮走」或調位的消息,更是不絕於耳。

    還記得曾特首2007年初競選連任時,正值保衛天星皇后碼頭運動的大背景,他提出要將「環境與人文效益」融入經濟建設,亦大力宣揚經濟發展及平衡保育需要的「進步發展觀」。同時,他亦將董建華年代的「環境運輸工務局」重整,為「環境局... 了解更多 >

  • 雲端發展 尚欠一環

    綠色評論 - 作者 - 楊文友 - 2012-05-07 於 15:35

    文:楊文友 - 綠色和平項目主任 
    本文亦刊登於星島日報綠色論壇(2012年5月7日)

    雙非、僭建、焚化爐,全城討論現屆政府和梁振英的新領導之間的矛盾。若兩位特首未來需要「解話」以表團結,其實有「一舊雲」可以幫忙。繼董伯伯10年前打造香港為「數碼港」,時移勢易,曾特首早已向雲端科技「數據港」進發,銳意令香港成為亞太區的數據樞紐,Google、NTT、中移動等大型企業相繼落戶香港。而候任特首梁振英,亦早在其科技政綱中表明重視「完善移動互聯網及數據中心」。不過,能否成功招商吸引外資,還是步「數碼港」後... 了解更多 >

  • 如何環保上網?

    綠色評論 - 作者 - 綠色和平 - 2012-05-02 於 13:40 1 個評論

    本文亦刊登於Yahoo網站《發現新大綠專欄》

    其實,上網非常環保!許多人認為,有了網路,人與人的溝通就方便許多,不必長途跋涉環繞地球與世界另一端的人見面;書可以網上下載,不必砍樹;電影電視甚至全球的新聞也可以在網上觀看,足不出戶也可知天下事。

    但上網並非沒有代價。問心,我們每天用多少時間上網?如果說不少香港人有「網癮」,大抵也錯不了多少。只要放工時間在地鐵或巴士的車上一看,不少乘客都會低頭看手機,Check電郵甚或乎在看電影電視劇!

    2012年4月25日,綠色和平發起全球行動,10名成員於中環Apple旗艦店放置4個「巨型黑雲」,批評Apple在急速擴展其雲端業務時,其數據中心仍然大幅依賴污染能源供電。綠色和平要求Apple在發展雲端業務時加入保護環境的政策,例如優先使用可再生能源、提高能源效益及倡議政府或電力公司提供可再生能源。

    © Ian Alexander/Greenpeace

     

    正如經濟學第一課就說,世上沒有免費午餐... 了解更多 >

  • 人類毁掉了蜜糖

    綠色評論 - 作者 - 綠色和平 - 2012-04-16 於 14:51

    本文亦刊登於Yahoo網站《發現新大綠專欄》

    前陣子電視台重播了電影「蜜蜂電影(Bee Movie)」,講述蜜蜂Barry Benson因為不想牠們辛苦採集的蜜糖被人類盜用,故此打官司要取回所有蜜糖。最終官司贏了,蜜蜂不需要再為人類製造蜜糖,牠們都不工作了。不過,後來城市裡所有植物都開始枯萎凋零,一大片粉紅粉綠的花草全部枯黄變黑。

    突然驚覺,原來沒有了蜜蜂,不止不會再有蜜糖,就連花草也沒有了。

    物理學家愛恩斯坦曾經說過:「如果蜜蜂從這地球上消失,人類最長活不過四年。( "If the bee dis... 了解更多 >

  • 重組電力市場 防核災於未然

    綠色評論 - 作者 - rto - 2012-04-10 於 13:24

    文:綠色和平資深項目主任古偉牧
    本文亦刊登於2012年4月9日星島日報綠色論壇

    保安局最近向立法會提交大亞灣緊急應變計畫並作討論。應變計畫固然是為了減低核災對市民的影響而設,但保安局卻沒有在討論裏交代預期核災的嚴重性,似乎現時保安局的應變計畫,只能應付一場受控的核災,故在文件中亦只稱之為「核事故」,而不是無法預料的「核災」。如果要預防「核災」,唯有防患於未然,重組電力市場的規則,減少耗電,以節能代替增加輸入核電,將問題消滅於萌芽狀態。



    計畫無交代預測泄漏量

    保安局檢討大亞灣緊急應變計畫時,應該列... 了解更多 >

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