綠色和平再揭發食物安全危機

放大

綠色和平成員今天在位於金鐘政府合署四十三樓食環署總部外召開記者招待會，並將食物安全中心更名為「食物『不』安全中心」。

綠色和平在廣州和香港公佈，廣州三大連鎖超市家樂福、萬佳及在香港設有分店的百佳出售含非法農藥及農藥殘餘超標的蔬菜。自2005年11月至2006年4月，綠色和平在多個購自三大超市的蔬果樣本中檢測出大量非法農藥（附表一），其中超過七成蕃茄樣本都被驗出含非法農藥林丹。

「這些更大規模的檢測顯示，華南地區廣泛使用非法農藥的情況仍然嚴重，非如食物安全專員麥倩屏輕言『超標不等於不安全，市民可以放心食用』，試圖淡化毒菜問題的嚴重性。香港主要從廣東省輸入新鮮蔬菜，不排除有問題的蔬菜已從各個途徑運到香港。」綠色和平食物安全副項目主任周婉蘋表示。據業界人仕香港蔬菜同業會會長楊碧山透露，其實內地質檢部門就註冊供港菜場有嚴格監管。但現時香港政府的把關寬鬆，縱容不法商人以夾帶、走私、假證及買證等方法，將來源不明的問題蔬菜偷運入港（見附件一），問題蔬菜很容易避過政府監管措施，輕易流入市面。

「現時政府遲遲未肯公開註冊供港菜場名單，追查毒菜來源毫不積極，加上未有落實任何菜源追蹤系統的時間表，使香港猶如無掩雞籠；廣州與香港如此接近，問題蔬菜絕對有可能流入本港。」周婉蘋表示。其實內地政府比香港政府透明度更高，內地政府網頁早已公開列明註冊供港菜場及收菜站名單（見附件二），香港政府仍然懵然不知，還將責任推卸至內地有關部門，實在令人憤怒。

除了蔬菜有問題外，是次檢測還包括多種生果，這些在內地生產的沙糖桔、士多啤梨及巨峰葡萄都含有多種禁用農藥，包括高毒性的甲胺磷（附表二）。這些生果除了供應內地市面外，亦會出口至香港。現時香港政府完全沒有任何有關進口生果的監控措施，連基本的定期抽檢也欠缺。所有內地進口的生果都不需經過文錦渡食品管制中心，就可直接運到市場出售，所謂監管，形同虛設。

「假若政府不能承諾市民，他們所購買的蔬菜生果來自合法安全的源頭，新成立的食物安全中心只是形同虛設的官僚部門。」周婉蘋表示。綠色和平要求香港政府盡快訂立具體措施確保供港蔬菜的安全。食物安全中心應落實更全面而嚴格的制度，包括加強菜源監控、制定蔬菜供應流程追蹤機制及全面農藥檢測，確保所有供港蔬菜安全食用。另外，亦應制定有關生果的監控措施，絕不能任由有問題的生果流入香港市面。

Notes:

1. 綠色和平在四月中揭發毒菜事件後，本地報章相繼進行調查，並於五月公佈與綠色和平大致相同的檢測結果。
2. 立法議員向政府追問有關蔬菜檢測的數字，但政府卻處處迴避，未有正面回應議員提問。