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食品安全與農業問題

標準頁面 | 2010-12-16 於 19:56

當前食品安全面臨著深刻的危機:基因改造食物、農藥污染和化肥污染,對環境、健康和食品安全造成極大威脅。若我們不立即採取行動,及時阻止化學農業污染,將後患無窮。

農藥危機

標準頁面 | 2011-01-04 於 15:51

誰都不想把它吃到肚裡 --- 偏偏農藥在日常生活中非常普遍。

別讓「新界東北規劃」去得太盡!

Blog 文章 | 2012-09-28

文:連佩怡   綠色和平項目主任 原文刊於《主場新聞》網站,2012年9月28日 近來城中熱烈討論著「新界東北規劃」,本土農業議題亦被帶入公眾視野。以數字而言,這項規劃將影響三個發展區共300公頃農地,摧毀近兩成本地有機農田。 香港社會普遍認為城市發展應以經濟作導向,而農業帶來的經濟效益微不足道,故此香港農業一直被嚴重忽視。然而,這絕對不是理所當然的!眼見亞洲其他主要城市,都會有自己的農業政策,小至新加坡,也會會訂下蔬菜...

吃有機,是為營養嗎?

Blog 文章 | 2012-09-20

文:連佩怡   綠色和平項目主任 原文刊於《主場新聞》網站,2012年9月20日 史丹福大學最近發表研究,指沒有證據顯示有機食物比傳統食物更有營養,為有機支持者帶來陣陣心跳。早前主場新聞已有文章說明,硏究並非否定有機食品物的價值,以及指出該硏究立論時不足之處,故在此不多加說明。 然而,我對此硏究結論亦不以為然。正如某位環保分析家所言:「食物的營養價值向來不是主導人們購買有機食品的最重要因素。」我們購買有機食品,不是因為它們多...

有毒有害物污染中國河流情況

標準頁面 | 2011-06-21 於 16:40

據中國環保部2010年7月發佈的《2010年上半年全國環境質量狀況》,全國江河湖泊總體為中度污染,最惡劣不能飲用、也不能用於農業及工業用的水就佔約1/4。

高鐵工程推倒了農業和水資源

Blog 文章 | 2012-11-16

文:連佩怡  綠色和平項目主任 原文刊於《主場新聞》網站,2012年11月16日 早前,一份報章在頭版報導了高鐵工程沿線出現土地沉降,破壞新界鄉郊的地下水資源,影響當地的農業和居民生活。其實,在高鐵工程審批之前,曾有土木工程師警告早已作警告工程可能導致以上問題,只是港鐵一意孤行,指工程絕對安全,而立法會後也通過了撥款。 「破壞地下水資源」這一句話,對過著城市生活的香港人看似陌生,全因我們的日常用水實在太過方便:只需要打開水喉,就可從貯水塘...

農業與城市想像

Blog 文章 | 2012-10-03

文:張韻琪 - 綠色和平項目經理 本文亦刊登於明報 (2012年9月28日)  過去3個月,香港社會何其熱鬧,爭議的議題此起彼落。反洗腦、反一簽多行、反水貨客、反新界東北規劃等等,民間的情况有愈趨劍拔弩張之勢。強烈民意與民怨背後,反映出來的是回歸以來社會上下甚少有機會觸碰一些非常值得討論的課題:我們對香港的未來有何想像呢?我們需要怎樣的發展?這種發展又是為了誰、正在推動什麼的價值與論述呢?這場覺醒運動,令人驚訝的原來是我們對這片土地認識得實在太少,想像得太...

零九環保足跡,啟示綠色路向

專題報導 | 2010-01-11 於 7:00

2009年,一浪接一浪的環保大事,牽動我們的呼吸,飲食,以及生命。踏入21世紀第二個十年,環境將會如何呢?過去一年的環境足跡帶來重要啟示。

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