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Il tè indiano sperimenta il biologico, buone notizie per ambiente e consumatori

Comunicato stampa | 17 luglio, 2015 a 14:33

L’india compie un significativo passo avanti nell’eliminazione dei pesticidi dalle coltivazioni di tè. Hindustan Unilever, la principale azienda indiana del tè, ha infatti deciso di sperimentare nelle piantagioni dell’Assam tecniche di...

Cibo Convenzionale vs Cibo Biologico

Video | 28 febbraio, 2017 a 14:53

Questa famiglia giapponese si è sottoposta ad un esperimento: 10 giorni di dieta con alimenti convenzionali, seguiti da 10 giorni con alimenti esclusivamente biologici. I livelli di pesticidi nel corpo dopo pochi giorni si sono sensibilmente...

Verso Expo 2015: Nutrire il Pianeta senza OGM

Comunicato stampa | 2 aprile, 2014 a 15:20

MILANO, 02.04.2014 - In Italia è allarme OGM, a un anno da Expo 2015, l’appuntamento che farà del nostro Paese la capitale mondiale dell’alimentazione. Consumatori, ricercatori, agricoltori, in rappresentanza di milioni di cittadini si mobilitano...

Climate kitchen

Blog di Gabriele Salari | 11 dicembre, 2009 1 commento

Oggi è una giornata particolare alla Conferenza, si attende la grande manifestazione che partirà domani alle 12 di fronte al Parlamento danese, si parla degli attivisti arrestati oggi in città (ho visto poliziotti ovunque, in barca nei...

Il biologico e la vendita diretta

Pagina | 30 novembre, 2010 a 11:48

OGM e fame nel mondo

Pagina | 22 novembre, 2010 a 18:23

La maggior parte delle persone che soffrono la fame vivono in paesi che hanno eccedenze alimentari piuttosto che carenze. Secondo la FAO, stiamo già producendo una volta e mezzo la quantità di cibo necessaria per garantire a tutti una dieta...

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