Comunicato stampa - 12 settembre, 2007
Gli attivisti di Greenpeace saranno dal 13 fino al 16 settembre al SANA, la più grande fiera italiana del biologico che ogni anno si tiene a Bologna. I volontari, travestiti da mucche, prepareranno numerose iniziative per sensibilizzare consumatori e produttori sui problemi legati agli Ogm.
Marcello e Gianluca Leoni, i due cuochi bolognesi che hanno aderito alla campagna di Greenpeace per liberare il Parmigiano-Reggiano dagli Ogm.
Allo stand di Greenpeace, nel padiglione n.22, venerdì 14
settembre alle ore 11.00, lo chef Gianluca Leoni, testimonial della
campagna contro il transgenico, cucinerà e offrirà ai visitatori le
sue ricette esclusive a base di Parmigiano non-Ogm, accompagnate da
vini biologici.
"Siamo qui per puntare il dito contro il canale di entrata degli
Ogm in Italia, rappresentato dai mangimi animali - spiega Federica
Ferrario, responsabile della campagna Ogm per Greenpeace - così
gli organismi transgenici entrano a far parte delle filiere dei
prodotti Dop più apprezzati, come ad esempio il
Parmigiano-Reggiano, il tutto all'insaputa dei consumatori che non
trovano in etichetta questo tipo di informazioni. Invitiamo alla
nostra degustazione anche il Presidente del Consorzio per discutere
delle soluzioni al problema Ogm."
Presso lo stand di Greenpeace sarà possibile unirsi agli oltre
11.000 che hanno già scritto al Consorzio del Parmigiano per
chiedere l'eliminazione degli Ogm dalla sua filiera produttiva.
In occasione del Sana, Greenpeace lancia anche il concorso
"Scaglie di creatività".
Sarà possibile inviare tramite il sito www.parmigiaNOgm.it i
propri contributi grafici per una parodia della pubblicità del
Parmigiano. Una volta pubblicate, le opere potranno essere votate
dai navigatori. Il 1 dicembre sarà proclamato il vincitore, il cui
lavoro verrà ufficialmente diffuso come comunicazione alternativa
per un Parmigiano libero da Ogm.