Il MON863, in particolare, è stato modificato geneticamente per produrre una tossina insetticida per eliminare parassiti. Il dossier completo sui test condotti dalla Monsanto sull'alimentazione dei topi con il MON863 è stato reso pubblico solo nel giugno 2005, dopo che un tribunale tedesco ha stabilito che l'azienda non poteva tenerli segreti.

Lo studio fatto dalla Monsanto sull'alimentazione a base di MON863 è stato criticato da autorevoli esperti francesi e tedeschi per la sua inconsistenza, in particolare perché lo studio è stato condotto per soli 90 giorni, contro i due anni di durata standard previsti per i pesticidi.

La Commissione e l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare) non hanno mai replicato alle critiche mosse allo studio, né commissionato nuovi studi, come invece ha fatto invece Greenpeace a degli esperti indipendenti.

"Non c'è dubbio che la Commissione abbia voluto ricompensare così la Monsanto del suo lavoro di lobby, di copertura dei dati e di contaminazione dell'agricoltura convenzionale e biologica in tutto il mondo. Siamo particolarmente preoccupati per il MON863, che si è dimostrato pericoloso per la salute nei ratti. Credo che i cittadini europei si troveranno a fare da cavie, visto che ci troviamo di fronte ad un sistema di autorizzazione degli Ogm inaffidabile e scarsamente trasparente. La procedura autorizzativi europea degli Ogm e l'operato dell'Efsa fanno acqua da tutte le parti ed il caso del MON863 ne è una chiara dimostrazione" commenta Federica Ferrario, responsabile Ogm di Greenpeace.