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CONTEXTO:
Uno de los tantos riesgos sobre los que Greenpeace ha alertado en torno a los cultivos transgénicos tiene que ver con la contaminación de cultivos convencionales.
Quizás el caso más conocido es el del canadiense Percy Schmeiser, quien encontró sus campos de canola contaminados con transgénicos. Recientemente apareció otro caso similar, esta vez en España. Allí, un productor certificado de maíz orgánico perdió dicha certificación ya que sus parcelas se habían contaminado con una variedad de maíz modificado genéticamente.
A escala internacional se está incrementando la preferencia de los consumidores por los alimentos orgánicos, pero los cultivos transgénicos impiden a los productores acceder a ese mercado en crecimiento, y peor aún para aquellos productores orgánicos que se ven despojados de su certificación por la contaminación genética.
"Los promotores de los cultivos transgénicos argumentan que orgánicos y transgénicos pueden coexistir. Sin embargo, sólo buscan legitimar niveles 'tolerables' de contaminación. Y es que solamente podremos hablar de coexistencia cuando no ocurra ninguna contaminación por transgénicos en cultivos convencionales y orgánicos. La coexistencia debe asegurar una agricultura y una alimentación libre de transgénicos, además de reconocerles a los agricultores su derecho de producir tales productos", afirma Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de ingeniería genética en Greenpeace México.
Por su parte, a los consumidores se les debe garantizar el derecho a elegir alimentos sin transgénicos. Por lo tanto, cuando se habla de coexistencia ésta debe basarse en el principio de precaución y las medidas que se adopten tienen que garantizar la viabilidad de una agricultura no transgénica. Con el caso del productor de maíz orgánico que fue contaminado con variedades modificadas genéticamente vemos que en realidad no hay tal coexistencia, pues los cultivos transgénicos terminan contaminando a los orgánicos.
Para mayor información, lea el artículo completo. Además, conozca nuestras campañas de Ingeniería genética y de Consumidores.
Uno de los tantos riesgos sobre los que Greenpeace ha alertado en torno a los cultivos transgénicos tiene que ver con la contaminación de cultivos convencionales.
Quizás el caso más conocido es el del canadiense Percy Schmeiser, quien encontró sus campos de canola contaminados con transgénicos. Recientemente apareció otro caso similar, esta vez en España. Allí, un productor certificado de maíz orgánico perdió dicha certificación ya que sus parcelas se habían contaminado con una variedad de maíz modificado genéticamente.
A escala internacional se está incrementando la preferencia de los consumidores por los alimentos orgánicos, pero los cultivos transgénicos impiden a los productores acceder a ese mercado en crecimiento, y peor aún para aquellos productores orgánicos que se ven despojados de su certificación por la contaminación genética.
"Los promotores de los cultivos transgénicos argumentan que orgánicos y transgénicos pueden coexistir. Sin embargo, sólo buscan legitimar niveles 'tolerables' de contaminación. Y es que solamente podremos hablar de coexistencia cuando no ocurra ninguna contaminación por transgénicos en cultivos convencionales y orgánicos. La coexistencia debe asegurar una agricultura y una alimentación libre de transgénicos, además de reconocerles a los agricultores su derecho de producir tales productos", afirma Gustavo Ampugnani, coordinador de la campaña de ingeniería genética en Greenpeace México.
Por su parte, a los consumidores se les debe garantizar el derecho a elegir alimentos sin transgénicos. Por lo tanto, cuando se habla de coexistencia ésta debe basarse en el principio de precaución y las medidas que se adopten tienen que garantizar la viabilidad de una agricultura no transgénica. Con el caso del productor de maíz orgánico que fue contaminado con variedades modificadas genéticamente vemos que en realidad no hay tal coexistencia, pues los cultivos transgénicos terminan contaminando a los orgánicos.
Para mayor información, lea el artículo completo. Además, conozca nuestras campañas de Ingeniería genética y de Consumidores.
