En cuatro ciudades exigen a Profeco etiquetado de transgénicos

Este ejercicio cívico pacífico se llevó a cabo simultáneamente en el Distrito Federal, Puebla, Guadalajara y Monterrey, donde los ciudadanos -a título individual, así como activistas y socios de Greenpeace- acudieron a las oficinas de esta instancia a demandar que se respete su derecho a la información.

"Hemos traído estos alimentos para demandarle a la Profeco que indague la presencia de transgénicos en ellos y demande a las empresas que respeten el derecho de los consumidores a saber y a decidir. Para ello, deberán etiquetar claramente si contienen productos transgénicos o sus derivados", explicó Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México.

Un derecho inalienable

De acuerdo con la Organización de Naciones Unidas, uno de los derechos fundamentales de los consumidores es el de la información: "La publicidad, las etiquetas, los precios, los instructivos, las garantías y en general, toda la información de los bienes y servicios debe ser oportuna, completa, clara y veraz de manera que el consumidor pueda elegir sabiendo qué está comprando".

Cabe señalar que en países miembros de la Unión Europea, Japón, Nueva Zelanda, Australia, Corea, China, República Checa y Croacia, entre otros, el etiquetado de transgénicos es obligatorio. Este etiquetado además de garantizar los derechos de los consumidores, resulta indispensable para llevar a cabo el monitoreo postcomercial, necesario para controlar los transgénicos y sus posibles impactos en la salud de la población.

En el ámbito nacional, diversos ordenamientos refieren el derecho de los consumidores de contar con información "suficiente y oportuna", como la la Ley de Desarrollo Rural Sustentable (en su artículo 97) y la propia Ley Federal de Protección al Consumidor (artículos 1 y 24).

"Estamos presentando a la Profeco un documento oficial de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) que admite la liberación de 26 transgénicos para consumo humano en México desde 1995. ¿Por qué en estos diez años los ciudadanos no hemos sido informados de que nuestros alimentos están siendo elaborados con transgénicos?", cuestionó Carreón.

En agosto del 2004, Greenpeace dio a conocer lo que por años se le había ocultado a la sociedad: que sin ninguna evaluación rigurosa las autoridades habían autorizado el uso de transgénicos en alimentos destinados al consumo humano. A estas anómalas autorizaciones se suma el hecho de que no se etiquetan los alimentos que contienen estos transgénicos, por lo que no habrá manera de monitorearlos y detener su distribución en caso de ocasionen problemas de salud.

"Tenemos derecho a decidir si queremos o no comer transgénicos y este derecho sólo puede ejercerse mediante el etiquetado obligatorio de los transgénicos y sus derivados", dijo Carreón.

Nueva discusión sobre el etiquetado

En febrero próximo los senadores revisarán, discutirán y en su caso modificarán la propuesta de Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados aprobada en diciembre por los diputados. Una de sus responsabilidades será incorporar un articulado que de manera clara y efectiva haga valer el derecho de la ciudadanía a saber y decidir qué es lo que se lleva a la boca, es decir, que establezca el etiquetado obligatorio de los alimentos que contengan transgénicos o sus derivados. En la redacción actual de la iniciativa este derecho no queda suficientemente explícito.


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