Nestlé amenaza a cafeticultores mexicanos

La patente concedida es para una planta de café con una enzima bloqueada y cubre el proceso técnico, las plantas genéticamente modificadas y uso de los granos para elaborar café soluble. Su cultivo en México amenazaría gravemente la economía de más de 480 mil familias cafetaleras y a cerca de 500 organizaciones campesinas e indígenas que dependen del café.

"Las organizaciones productoras de café orgánico y convencional de México rechazamos contundentemente esta posibilidad y exigimos al gobierno que no otorgue esta patente y que prohíba la experimentación y siembra de cafés modificados genéticamente en nuestro país", dijo Fernando Celis Callejas, asesor de la CNOC, que agrupa a unos 70 mil productores de café de nuestro país.

"Para los productores de café de América Latina representaría un duro golpe a sus procesos de mejoramiento de la calidad y la conversión a una agricultura orgánica. Nestlé no debería poner sus intereses económicos por encima del bienestar de millones de familias campesinas que viven de los ingresos que genera la comercialización del grano y que obtienen recursos adicionales por hacerlo sanamente", dijo Víctor Perezgrovas, presidente de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Comercio Justo.

"Nestlé ha solicitado también patentes de transgénicos de cacao y de bacterias de yogur. En beneficio de los consumidores que rechazan comer organismos modificados genéticamente, Greenpeace llama a Nestlé a renunciar públicamente al uso de transgénicos, pues los riesgos que dichos ingredientes crean para la economía, la ecología y la salud son inaceptables", dijo Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México.