Postulowane oznakowanie

Właściwe oznaczenie ryb i owoców morza powinno dostarczać kompletnych i dokładnych informacji na temat pochodzenia produktu oraz pozwala konsumentom i detalistom na dokonanie świadomego wyboru odnośnie zakupu.

Greenpeace domaga się całkowitej weryfikowalności łańcucha dostawczego wszystkich produktów rybnych.

Każda ryba lub sprzedawany produkt pochodzenia rybnego musi mieć zrozumiałe i czytelne oznaczenia dotyczące następujących informacji na każdym etapie obrotu:

Produkty wytworzone z dziko żyjących ryb:

• Handlowe nazwy wszystkich gatunków zawartych w produkcie (np. Tuńczyk błękitnopłetwy zamiast samego tuńczyka)
• Naukowa nazwa (łacińska nazwa gatunku) każdego morskiego stworzenia, które wchodzi w skład produktu
• Obszar połowu zdefiniowany przez FAO określony słownie (nie liczbowo) oraz nazwa łowiska, z którego pochodzi każdy gatunek zawarty w produkcie
• Metoda produkcji dla każdego gatunku ryb lub owoców morza zawartego w produkcie
• Użyte narzędzie (np. włok rozpornicowy) oraz dokładna metoda połowu (np. trałowanie denne, czy sieci typu okrężnice) użyta dla każdego gatunku ryb i owoców morza zawartego w produkcie

Następujące informacje powinny być dostępne na prośbę konsumenta lub zamieszczone na stronie internetowej detalisty:

• Status łowiska (wyczerpane, częściowo eksploatowane, w pełni eksploatowane, na granicy wyczerpania)
• Numer identyfikacyjny (ID) oraz flaga statku, który złowił każdy gatunek ryb zawarty w produkcie
• Port i kraj wyładunku, a także kraj przetwarzania każdego gatunku zawartego w produkcie

Produkty wytworzone z ryb hodowanych na farmach:

• Handlowe nazwy wszystkich gatunków zawartych w produkcie
• Naukowa nazwa (łacińska nazwa gatunku) każdego gatunku ryb i owoców morza, które wchodzą w skład produktu
• Czy dany gatunek występuje naturalnie w środowisku, gdzie jest umiejscowiona farma, czy też został tam sztucznie wprowadzony
• Kraj pochodzenia dla każdego gatunku ryb lub owoców morza zawartego w produkcie
• Metoda produkcji dla każdego gatunku ryb i owoców morza zawartego w produkcie

Na prośbę konsumenta i/lub na stronie internetowej detalisty powinny być dostępne następujące informacje:

• Nazwa lub numer identyfikacyjny farmy
• Informacje dotyczące metod hodowli:
• Ekstensywny, średnio intensywny, intensywny
• System zamknięty, system otwarty
• Pochodzenie narybku
• Produkty chemiczne (leki, nawozy, środki grzybobójcze itp.), które zostały użyte w procesie produkcji
• Składniki paszy (gatunki I  źródła rolnicze) oraz procentowy udział mączki rybnej i oleju
• Czy pasza zawierała genetycznie zmodyfikowane organizmy (jeżeli tak, to jakie)

Powyższe informacje muszą być dostarczone dla wszystkich (przetworzonych I nieprzetworzonych) produktów zawierających w swoim  jakikolwiek rodzaj ryb lub owoców morza.