Такую экологически чистую печку несложно изготовить из доступных
материалов - фанеры, стекла, листовой стали и стекловаты.
Солнечная духовка готовит пищу не так быстро, как электрическая
или газовая, но зато пища в ней не пригорит: ее можно поставить
утром и, придя с работы, достать из духовки еще горячей.
В средней полосе России солнечная печь может эффективно работать
приблизительно пять месяцев в году. В других странах (Китай, Индия)
сотни тысяч солнечных духовок работают круглый год, помогая решать
остро стоящие там энергетические проблемы.
У нас применение таких чудо-печек было бы наиболее оправдано в
сельской местности Черноземья и более южных регионов, где много
солнца и мало леса.
Сельские жители, не имея возможности приобретать уголь и газ,
зачастую вырубают на дрова остатки лесов и полезащитные лесополосы.
Широкое использование солнечных духовок в этих регионах может
помочь решить сразу две проблемы - загрязнение воздуха и сведение
лесов.
Доказана эффективность солнечных духовок и для многих сибирских
регионов (таких, как Бурятия и Алтай) с их большим количеством
солнечных дней и высоким уровнем солнечной радиации.
Более подробную информацию о конструкциях солнечных духовок и
приготовлении пищи в них Вы найдете на сайте www.solarcooking.org
(частично на русском).