Sebuah karya yang di sebut 'Rice Art' menempati area seluas
16.000 meter persegi dengan menggambarkan para petani memakai topi
jerami dan menggunakan sabit untuk memanen padi - yang mencerminkan
tradisi dan kehidupan para petani. Kami melakukan karya seni ini di
Thailand's Central Plains - daerah yang diakui sebagai salah satu
daerah paling subur penghasil beras di Asia Tenggara - dengan dua
warna beras organik. Salah satu bagian dengan varitas padi lokal
yang tampak hijau dari atas, dan yang kedua adalah varitas beras
hitam tradisional.
Beras adalah kehidupan
Beras terkait erat dengan budaya dan kehidupan masyarakat di
Asia Tenggara. kawasan yang kaya akan warisan budaya beras harus
dilindungi melalui pertanian padi yang berkelanjutan. Cara terbaik
untuk melakukannya adalah dengan menjaga beras kita melawan resiko
akan 'teknologi' seperti rekayasa genetika, dan berinvestasi dalam
produksi dan metode pertanian ekologi, pertanian yang tidak
tergantung pada bahan-bahan kimia berbahaya.
Pemerintah di Asia Tenggara harus mengeluarkan suatu larangan
langsung pada GE (genetically engineered) tanaman pangan, khususnya
beras dengan kandungan bahan kimia. mengancam mata pencaharian
petani dan kandungannya dapat menimbulkan risiko terhadap
lingkungan. Karena para perusahaan banyak yang mendukung beras GE
ini mendorong perkebunan monokultur yang mengurangi keragaman,
tanaman GE menambah risiko produksi beras di seluruh dunia yang
ditimbulkan oleh pemanasan global.
Beras adalah tanaman pangan yang paling penting di Asia Tenggara
- berdasarkan perhitungan dari sekitar 25 persen dari total
produksi beras dunia pada tahun 2008. Tetapi produksi beras di
negara-negara seperti Indonesia, Filipina dan Thailand menghadapi
ancaman dari perusahaan berteknologi bio.
Pertanian terancam perubahan iklim
Pertanian dalam menghadapi perubahan iklim di Asia Tenggara
adalah produsen pertanian terbesar di dunia - tetapi pada saat yang
sama menjadi sangat rentan terhadap bencana yang disebabkan oleh
perubahan iklim. Bank Pembangunan Asia (ADB) melakukan penelitian
yang dirilis bulan April lalu mengungkapkan bahwa jika tidak
tindakan global yang di lakukan, perubahan iklim akan menyebabkan
penurunan yang serius dalam produksi beras di negara-negara seperti
Indonesia, Filipina, Thailand dan Vietnam.
Perubahan iklim akan sangat mempengaruhi pertanian di seluruh
dunia. Ketahanan pangan di banyak negara adalah ancaman besar dari
curah hujan yang tidak terduga dan lebih sering terjadinya cuaca
ekstrim. Tujuh puluh persen dari kemiskinan dunia ditemukan di
daerah-daerah pertanian di mana petani bergantung pada hujan untuk
hasil panen mereka - di mana terlalu banyak atau terlalu sedikit
hujan adalah suatu bencana. Pemerintah perlu mengakui bahwa
pertanian sangat rentan terhadap perubahan iklim dan mereka harus
memastikan strategi adaptasi berdasarkan pada teknik-teknik
pertanian berkelanjutan.
Dalam laporan kami yang berjudul "Ketahanan Pangan dan Perubahan
Iklim" kami meninjau studi ilmiah yang menggarisbawahi strategi
yang paling efektif untuk adaptasi pertanian terhadap perubahan
iklim - pertanian meningkatkan keanekaragaman hayati. Campuran
tanaman dan varitas yang berbeda dalam satu bidang adalah sesuatu
yang sudah terbukti dan sangat dapat diandalkan untuk metode
pertanian yang akan meningkatkan ketahanan terhadap perubahan cuaca
yang tak menentu. Dan, cara terbaik untuk meningkatkan tingakat
toleransi dalam satu varietas teknologi peternakan yang modern yang
tidak memerlukan gangguan genetik.
Selain menjaga pertanian terhadap perubahan iklim - adalah
penting untuk mengenali bahwa pertanian itu sendiri adalah salah
satu penghasil emisi gas rumah kaca terbesar. Laporan "Cool
Farming" kami melakukan rincian praktek-praktek yang merusak hasil
dari industri pertanian dan menyajikan solusi yang terbaik untuk
membantu mengurangi kontribusinya terhadap perubahan iklim. Solusi
sederhana ini akan bermanfaat bagi lingkungan serta petani dan
konsumen di seluruh dunia tanpa menggunakan tanaman rekayasa
genetika yang berbahaya.
Kami berkampanye untuk Tanaman yang bebas dari GE dan produksi
pangan didasarkan pada prinsip-prinsip kelestarian, perlindungan
keanekaragaman hayati, dan memberikan seluruh masyarakat makanan
yang aman dan bergizi. Kami menolak rekayasa genetika yang tidak
diinginkan dan tidak perlu serta teknologi yang mencemari
lingkungan, mengancam keanekaragaman hayati dan dapat menimbulkan
resiko terhadap kesehatan kita.