สุขภาพ อาหาร และ น้ำ

คลื่นความร้อนที่ส่วนหนึ่งเกิดจากภาวะโลกร้อนได้ถูกคาดการณ์ว่าจะคร่าชีวิตผู้คนหลายแสนคนในศตวรรษนี้ นอกจากนี้ภาวะโลกร้อนจะก่อให้เกิดผลกระทบรุนแรงต่อน้ำอุปโภคบริโภค เกษตรกรรม และ การแพร่ระบาดของเชื้อโรค ทั้งคนรวยและคนจนจะได้รับผลกระทบเหล่านี้ แต่ประเทศที่กำลังดิ้นรนเพื่อจัดหาอาหารและน้ำให้กับประชาชนจะเป็นผู้ที่ทุกข์ทรมานมากที่สุดน้ำ

ธารน้ำแข็งที่กำลังหายไป ความแห้งแล้งที่กำลังแผ่ขยาย และ น้ำเค็มที่รุกล้ำ จะทำให้น้ำสะอาดที่ขาดแคลนอยู่แล้วในปัจจุบันอยู่ในสภาวะแย่ลงไปอีก  IPCC ประมาณการว่า ประชาชน 3 พันล้านคนหรือมากกว่านั้นจะเสี่ยงต่อการขาดแคลนน้ำเพราะภาวะโลกร้อน สถาบันสิ่งแวดล้อมแห่งกรุงสต็อกโฮมประมาณการภาวะโลกร้อนในระดับปานกลางว่าประชากรประมาณ 63% ของโลก จะต้องอาศัยอยู่ในประเทศที่เกิดภาวะขาดแคลนน้ำรุนแรงภายในพ.. 2568
 

อาหาร

ความแห้งแล้ง ภาวะขาดแคลนน้ำ ระดับน้ำทะเลที่เพิ่มขึ้น คลื่นความร้อน และ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จะสร้างความเสียหายให้กับการผลิตอาหารในหลายส่วนของโลก พื้นที่กลางทวีป ซึ่งรวมถึงพื้นที่กว้างขวางในเอเชีย และเขตที่ใช้เพาะปลูกธัญพืชของสหรัฐ มีแนวโน้มว่าจะแห้งแล้ง ส่วนพื้นที่เกษตรกรรมแห้งแล้งที่ต้องพึ่งพาฝนเพียงอย่างเดียว เช่น ทะเลทรายซาฮาร่าในแอฟริกานั้น หากอุณหภูมิลดลงเพียงเล็กน้อยจะทำให้ผลิตอาหารได้น้อยลงอย่างรุนแรง

ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสามารถสร้างผลกระทบอันไม่คาดคิดก็คือ ข้าว ที่เปราะบางต่อภาวะโลกร้อน การศึกษาของสถาบันการวิจัยข้าวนานาชาติระบุว่า ข้าวให้ผลผลิตลดลง 10% เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นทุกๆ 1 องศาเซลเซียส (1.8 องศาฟาเรนไฮท์) ข้าวเป็นอาหารหลักของประชาชนมากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก ซึ่งหมายความว่าผลกระทบของภาวะโลกร้อนที่ไม่คาดคิดนี้อาจสร้างผลลัพธ์ที่หยั่งรากลึก

สุขภาพ

ภาวะโลกร้อนทำให้เชื้อโรคแพร่ระบาดมากขึ้นในหลายๆ วิธี สิ่งที่อาจเกิดขึ้นมากที่สุด คือ การเพิ่มขึ้นของแมลงรบกวนที่เต็มไปด้วยโรคติดต่อในเขตร้อน เช่น ยุงที่มีเชื้อมาลาเรียและไข้เลือดออก ประชาชนราว 30 ล้านคนจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อมาลาเรียหากโลกมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นประมาณ 2-3 องศาเซลเซียส (3.6-5.4 องศาฟาเรนไฮท์) นอกจากนี้น้ำท่วมจะเป็นภัยต่อคุณภาพน้ำ โดยทำให้เชื้ออหิวาตกโรคและเชื้อโรคอื่นๆ แพร่ระบาด

ข้อมูลเพิ่มเติม

Up in smoke? - คณะทำงานว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการพัฒนา

ข้อมูลล่าสุด

 

ค่ายเยาวชนยุคพลังงานสะอาด (Solar Generation) 15-17 ต.ค. 2548

เรื่องราว | ตุลาคม 17, 2548 ที่ 5:00

หลังจากที่น้องๆได้ส่งผลงานรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ภาพวาด เรียงความ กลอน เพลง มากันอย่างล้นหลาม (ทำเอาทีมคัดเลือกหนักอกหนักใจกับการตัดสินพอสมควร)

วันอาหารโลก: 10 ชาติเอเชียผนึกกำลังไม่เอาข้าวจีเอ็มโอ

เรื่องราว | ตุลาคม 14, 2548 ที่ 18:28

14 ตุลาคม 2548 พันธมิตรองค์กรพัฒนาเอกชนทั่วเอเชีย 17 องค์กร ออกแถลงการณ์เนื่องในวันอาหารโลก เรียกร้องให้ห้ามข้าวจีเอ็มโอทั่วโลก

216795

ภาพ | ตุลาคม 11, 2548 ที่ 18:36

กรีนพีซพบจีเอ็มโอในคุกกี้นาบิสโก้ ชิพส์ อะฮอย

เรื่องราว | ตุลาคม 7, 2548 ที่ 5:00

7 ตุลาคม 2548 กรีนพีซ เปิดเผยพบจีเอ็มโอในคุกกี้ “นาบิสโก้ ชิพส์ อะฮอย” ของบริษัทคราฟท์จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของไทย ร้องเรียนคราฟท์อย่าเห็นคนไทยเป็นหนูทดลองและเลือกปฏิบัติ ต้องมีนโยบายปลอดจีเอ็มโอเหมือนคราฟท์ยุโรป

กรีนพีซเปิดตัวคู่มือจ่ายตลาดเล่มใหม่

เรื่องราว | กันยายน 22, 2548 ที่ 5:00

กรุงเทพฯ 22 กันยายน 2548 กรีนพีซ เปิดตัวคู่มือจ่ายตลาดสำหรับซื้ออาหารปลอดจีเอ็มโอ เล่มใหม่ล่าสุด โดยมีบริษัทผู้ผลิตอาหารขนาดใหญ่ปรับนโยบายไม่เอาจีเอ็มโอมากขึ้น 6 บริษัท เช่น อายิโนะโมะโตะ ทิปโก้ น้ำมันพืชองุ่น ท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ผู้บริโภคคนไทย...

กรีนพีซบุกครม.สัญจรยื่นโปสการ์ด 2 หมื่นใบ ร้องนายก “หยุดทดลองจีเอ็มโอในแปลงเปิด”

เรื่องราว | สิงหาคม 3, 2548 ที่ 5:00

จันทบุรี 2 สิงหาคม 2548 วันนี้ กรีนพีซ ประกบคณะรัฐมนตรีสัญจรจังหวัดจันทบุรียื่นไปรษณียบัตรจากผู้บริโภคทั่วประเทศ 20,000 ใบต่อนายกฯ ชี้ผู้บริโภคเรียกร้องให้รัฐบาลยุติการทดลองมะละกอในพื้นที่เปิดที่เหลืออีก 2 แห่ง พร้อมตอกย้ำ 1 ปีที่ผ่านมารัฐบาลล้ม...

Greenpeace activists hold banners and a large

ภาพ | สิงหาคม 2, 2548 ที่ 19:25

Greenpeace activists hold banners and a large map of Thailand decorated with postcards during the protest to scrap GMO papaya field trials, at the Queen Ramphaipannee University where the government's mobile cabinet meeting, in Chanthabri...

Greenpeace activists hold banners and a large

ภาพ | สิงหาคม 2, 2548 ที่ 18:52

Greenpeace activists hold banners and a large map of Thailand decorated with postcards during the protest to scrap GMO papaya field trials, at the Queen Ramphaipannee University where the government's mobile cabinet meeting, in Chanthabri...

พบอีกมะละกอจีเอ็มโอผิดกฎหมายใน 3 จังหวัดภาคอีสาน

เรื่องราว | กรกฎาคม 7, 2548 ที่ 5:00

วันนี้อาสาสมัครกรีนพีซนำมะละกอดิบกว่า 1,000 กิโลกรัม มากองที่หน้ากรมวิชาการเกษตร พร้อมถือป้ายข้อความ “กำจัดมะละกอจีเอ็มโอด่วน” และ “clean up GE papaya mess now” และเปิดเผยผลตรวจจากห้องปฏิบัติการพบมะละกอในแปลงเกษตรกรที่จังหวัดกาฬสินธุ์ ชัยภูมิ...

911 - 920 ของ 1024 ผล