สุขภาพ อาหาร และ น้ำ

คลื่นความร้อนที่ส่วนหนึ่งเกิดจากภาวะโลกร้อนได้ถูกคาดการณ์ว่าจะคร่าชีวิตผู้คนหลายแสนคนในศตวรรษนี้ นอกจากนี้ภาวะโลกร้อนจะก่อให้เกิดผลกระทบรุนแรงต่อน้ำอุปโภคบริโภค เกษตรกรรม และ การแพร่ระบาดของเชื้อโรค ทั้งคนรวยและคนจนจะได้รับผลกระทบเหล่านี้ แต่ประเทศที่กำลังดิ้นรนเพื่อจัดหาอาหารและน้ำให้กับประชาชนจะเป็นผู้ที่ทุกข์ทรมานมากที่สุดน้ำ

ธารน้ำแข็งที่กำลังหายไป ความแห้งแล้งที่กำลังแผ่ขยาย และ น้ำเค็มที่รุกล้ำ จะทำให้น้ำสะอาดที่ขาดแคลนอยู่แล้วในปัจจุบันอยู่ในสภาวะแย่ลงไปอีก  IPCC ประมาณการว่า ประชาชน 3 พันล้านคนหรือมากกว่านั้นจะเสี่ยงต่อการขาดแคลนน้ำเพราะภาวะโลกร้อน สถาบันสิ่งแวดล้อมแห่งกรุงสต็อกโฮมประมาณการภาวะโลกร้อนในระดับปานกลางว่าประชากรประมาณ 63% ของโลก จะต้องอาศัยอยู่ในประเทศที่เกิดภาวะขาดแคลนน้ำรุนแรงภายในพ.. 2568
 

อาหาร

ความแห้งแล้ง ภาวะขาดแคลนน้ำ ระดับน้ำทะเลที่เพิ่มขึ้น คลื่นความร้อน และ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จะสร้างความเสียหายให้กับการผลิตอาหารในหลายส่วนของโลก พื้นที่กลางทวีป ซึ่งรวมถึงพื้นที่กว้างขวางในเอเชีย และเขตที่ใช้เพาะปลูกธัญพืชของสหรัฐ มีแนวโน้มว่าจะแห้งแล้ง ส่วนพื้นที่เกษตรกรรมแห้งแล้งที่ต้องพึ่งพาฝนเพียงอย่างเดียว เช่น ทะเลทรายซาฮาร่าในแอฟริกานั้น หากอุณหภูมิลดลงเพียงเล็กน้อยจะทำให้ผลิตอาหารได้น้อยลงอย่างรุนแรง

ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสามารถสร้างผลกระทบอันไม่คาดคิดก็คือ ข้าว ที่เปราะบางต่อภาวะโลกร้อน การศึกษาของสถาบันการวิจัยข้าวนานาชาติระบุว่า ข้าวให้ผลผลิตลดลง 10% เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นทุกๆ 1 องศาเซลเซียส (1.8 องศาฟาเรนไฮท์) ข้าวเป็นอาหารหลักของประชาชนมากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก ซึ่งหมายความว่าผลกระทบของภาวะโลกร้อนที่ไม่คาดคิดนี้อาจสร้างผลลัพธ์ที่หยั่งรากลึก

สุขภาพ

ภาวะโลกร้อนทำให้เชื้อโรคแพร่ระบาดมากขึ้นในหลายๆ วิธี สิ่งที่อาจเกิดขึ้นมากที่สุด คือ การเพิ่มขึ้นของแมลงรบกวนที่เต็มไปด้วยโรคติดต่อในเขตร้อน เช่น ยุงที่มีเชื้อมาลาเรียและไข้เลือดออก ประชาชนราว 30 ล้านคนจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อมาลาเรียหากโลกมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นประมาณ 2-3 องศาเซลเซียส (3.6-5.4 องศาฟาเรนไฮท์) นอกจากนี้น้ำท่วมจะเป็นภัยต่อคุณภาพน้ำ โดยทำให้เชื้ออหิวาตกโรคและเชื้อโรคอื่นๆ แพร่ระบาด

ข้อมูลเพิ่มเติม

Up in smoke? - คณะทำงานว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการพัฒนา

ข้อมูลล่าสุด

 

รู้หรือไม่? โลกร้อนทำให้คุณภาพและรสชาติอาหารแย่ลงได้

รายการบล็อก จาก Supang Chatuchinda | เมษายน 1, 2558

ภาวะโลกร้อนไม่ได้ทำให้สภาพอากาศแปรปรวนเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่วิกฤตการณ์นี้ส่งผลถึงรสชาติของอาหารในทุกๆ มื้อที่เรารับประทานอีกด้วย ไม่น่าเชื่อแต่ก็ต้องเชื่อเพราะว่านักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเมลเบิร์นได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของ...

พลังหมุนเวียนทำได้! Co2 คงที่ แต่เศรษฐกิจโลกโตขึ้น

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | มีนาคม 24, 2558

เป็นครั้งแรกในช่วง 40 ปีที่ การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Co2) ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกตัวสำคัญนั้น มีอัตราเฉลี่ยทั่วโลกที่คงที่ ทั้งที่การเติบโตของเศรษฐกิจโลกนั้นสูงขึ้นร้อยละ 3 เรื่องนี้ต้อง ยกความดีความชอบให้กับการขยายตัวของพลังงานหมุน...

แผนพีดีพี ภาพสะท้อนของกำลังสำรองไฟฟ้าล้นเกิน และความไม่จำเป็นของโรงไฟฟ้าถ่านหิน

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | มีนาคม 18, 2558

รู้หรือไม่ว่า หากประเทศไทยสร้างโรงไฟฟ้าถ่านหินตามแผนพัฒนากำลังผลิตไฟฟ้าของประเทศไทย พ.ศ. 2558 – 2578 ( PDP 2015 ) เราจะมีไฟฟ้าล้นเกินการใช้งานในแต่ละปีมากถึง 1,800-15,000 เมกะวัตต์ อีกครั้งหนึ่งที่แผน PDP วางแผนผิดพลาดซ้ำแล้วซ้ำเล่า...

เปิดสวิตช์พลังงานหมุนเวียน เทรนด์ใหม่ที่กำลังเบ่งบานในโลกธุรกิจ

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | มีนาคม 17, 2558

ปี 2558 นี้ดูเหมือนจะเป็นปีที่เป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสำหรับด้านพลังงานของโลก ไม่ว่าจะเป็นสัดส่วนการผลิตพลังงานหมุนเวียนที่มีปริมาณเพิ่มสูงขึ้นของหลายประเทศ แต่ที่น่าสนใจคือการที่บริษัทยักษ์ใหญ่ชื่อดังหลายแห่งต่างเรียงแถวหันมาลงทุนกับพลังงาน...

ทุกย่างก้าวเพื่อจุดจบยุคถ่านหิน ปฏิรูประบบ EHIA ประเทศไทย

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | มีนาคม 3, 2558

เพราะเหตุใดตัวแทนเครือข่ายปกป้องกระบี่ 5 คน ถึงมาเดินระยะทาง 13 กิโลเมตรในกรุงเทพฯ เพื่อฝากความหวังและอนาคตของกระบี่ให้กับคณะคชก. หลายต่อหลายครั้งที่การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ เกิดขึ้นจากการออกก้าวเดินของคนกลุ่มเล็กๆ กลุ่มหนึ่ง...

เปิดบ้านหมีขาว ทักทายและปกป้องเจ้าบ้านอาร์กติกทั้ง 13 ชนิด

รายการบล็อก จาก แปลและเรียบเรียงโดย Supang Chatuchinda | กุมภาพันธ์ 27, 2558

ในวันที่ 27 กุมภาพันธ์ของทุก ๆ ปี เป็น วันหมีขั้วโลกสากล หรือ International Polar Bear Day :ซึ่งกำหนดไว้เพื่อให้เราตระหนักถึงการอนุรักษ์และปกป้องเหล่าหมีขั้วโลกที่อาศัยอยู่ในทวีปอาร์กติก เมื่อได้ยินคำว่าอาร์กติก เรามักนึกถึงอะไรบ้า...

ความหวังท่ามกลางม่านหมอกมลพิษ จุดเปลี่ยนจากถ่านหินสู่พลังงานหมุนเวียนของจีน

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | กุมภาพันธ์ 24, 2558

นอกจากพลังงานถ่านหินจะมอบบาดแผลให้กับสิ่งแวดล้อมและชุมชนผู้อยู่อาศัยโดยรอบแล้ว ยังมอบบทเรียนเล่มใหญ่ให้เป็นที่ระลึก ถึงแม้จะเป็นบทเรียนที่ไม่น่าเรียนรู้สักเท่าไรนักเพราะแลกมาด้วยน้ำตา ถิ่นที่อยู่อาศัย สิ่งแวดล้อม สุขภาพ หรือแม้แต่ชีวิตข...

ปี 2558 วิกฤตขนาดไหน ถึงเวลาที่เราต้องคว้า “โอกาสแห่งชีวิต”แล้วหรือยัง ?

รายการบล็อก จาก Daniel Mittler | กุมภาพันธ์ 17, 2558

แม้ว่าปี พ.ศ.2558 เพิ่งจะมาเยือน แต่กล่าวได้ว่า   เป็นปีที่สำคัญที่สุดสำหรับการต่อสู้เพื่อสภาพภูมิอากาศในทศวรรษนี้   และเป็น   “จุดเปลี่ยน”   ของการพัฒนาอย่างยั่งยืนในทั่วโลก  นาโอมิ ไคลน์ กล่าวว่า ในปีพ.ศ.2558 นี้ จะเป็นการต่อสู้...

ต้นไม้ คือ เทคโนโลยีในการดูดซับคาร์บอนที่ดีที่สุด

รายการบล็อก จาก รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ | กุมภาพันธ์ 11, 2558

หลังจากที่นักวิทยาศาสตร์หัวกระทิชั้นเยี่ยมของมหาวิทยาลัยอ็อกฟอร์ดได้ระดมความคิดค้นคว้าวิจัยอยู่หลายปี ในที่สุดก็ได้ค้นพบแล้วว่า เทคโนโลยีที่ดีที่สุดในการดูดซับก๊าซเรือนกระจก หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์นั้นกลับไม่ใช่สุดยอดเทคโนโลยีล้ำสมัยเก...

1 - 10 ของ 966 ผล