Skip navigation.

Päť mýtov o GMO

Greenpeace označuje polia, kde sa pestuje GMO kukurica.

Greenpeace označuje polia, kde sa pestuje GMO kukurica.

Zväčšiť obrázok

Výrobcovia a popularizátori Geneticky Modifikovaných Organizmov (GMO) sa už dlhší čas snažia vykresliť žiarivý obraz budúcnosti s GMO. Aká je však skutočnosť?

  • Mýtus č.1: Geneticky modifikované organizmy nie sú ničím novým. Genetické inžinierstvo je dokonalejšia a časovo úspornejšia forma šľachtenia.

  • Mýtus č.2: Potraviny z GMO sú najdôkladnejšie prevereným a najprísnejšie kontrolovaným tovarom.

  • Mýtus č.3: Pestovanie GM plodín umožní znížiť či dokonca eliminovať spotrebu toxických postrekov. Preto je i výhrou pre životné prostredie.

  • Mýtus č.4: GMO pomôže poľnohospodárstvu a rozvoju vidieckych oblastí.

  • Mýtus č.5: GMO je jedinou nádejou, ako nasýtiť rastúcu svetovú populáciu.

Mýtus č.1: Geneticky modifikované organizmy nie sú ničím novým. Genetické inžinierstvo je dokonalejšia a časovo úspornejšia forma šľachtenia.
Áno, vďaka konvenčným spôsobom šľachtenia dnes existuje mnoho živočíchov a rastlín, ktoré kedysi neexistovali. Gény, ktoré za to môžu, ale vždy pochádzali z rovnakého druhu, či z druhov blízko príbuzných. Moderné genetické inžinierstvo však prenáša gény medzi úplne odlišnými organizmami. Gén ryby alebo vírusu sa umiestni do DNA paradajky a podobne. Vznikajú tak organizmy, ktoré by tradičným spôsobom šľachtenia nikdy vzniknúť nemohli.


Mýtus č.2: Potraviny z GMO sú najdôkladnejšie prevereným a najprísnejšie kontrolovaným tovarom.
Každé priemyslové odvetvie a každá firma rada uvádza, že práve jej produkty prešli tým najdôkladnejším vedeckým skúmaním a kontrolou. Či už ide (či išlo) o jadrový priemysel, výrobcov PVC, MSG, fermetrazínu, DDT, alebo si spomeňme na ešte nedávne dušovanie "vedcov", že choroba šialených kráv nie je prenosná na človeka.

V Spojených štátoch, kde GM potraviny zažili svoju premiéru a odkiaľ si podľa propagátorov GMO máme brať príklad, sa neprevádzkujú žiadne nezávislé testovania ich bezpečnosti. Už v roku 1992 americké ministerstvo zdravotníctva zaradilo bez nezávislého vedeckého posúdenia GM potraviny do kategórie "generally regarded as safe" (GRAS), alebo "všeobecne považované za bezpečné." Z tohoto titulu nemusí byť bezpečnosť GM potravín podľa zákona nijakým spôsobom nezávisle preverovaná. Vládne orgány sa spoliehajú na údaje od biotechnologických firiem, ktoré uskutočňujú bezpečnostné testy sami a sami tiež určujú, či nový produkt spadá do katégorie GRAS. Tento model firmám samozrejme vyhovuje, lebo zaručuje, že cesta produktu z laboratória na pulty obchodov nebude dlhá a "zbytočne" komplikovaná.

Preverovavie vplyvu GM plodín na životné prostredie nie je o nič prísnejšie. Osvedčenie o ekologickej bezpečnosti v Spojených štátoch vydáva ministerstvo poľnohospodárstva, ktoré však dosiaľ neodmietlo ani jednu žiadosť o registráciu novej GM plodiny! I americké ministerstvo poľnohospodárstva je odkázané výhradne na štúdie vypracované osivárskymi spoločnosťami. Ako perličku môžeme uviesť, že súčasná ministerka poľnohospodárstva, Ann Venemanová, pôsobila v správnej rade firmy Calgene Inc. (dnes ju vlastní najväčšia biotechnologická spoločnosť Monsanto) a riaditeľ odboru kontroly GMO pri zdravotnej inšpekcii ministerstva poľnohospodárstva, Neil Hoffman, zase pre zmenu pracoval pre firmu Paradigm Genetics.


Mýtus č.3: Pestovanie GM plodín umožní znížiť či dokonca eliminovať spotrebu toxických postrekov. Preto je i výhrou pre životné prostredie.
Opak sa javí pravdou. Podľa každoročne aktualizovanej štúdie amerického ministerstva poľnohospodárstva sa za posledných deväť rokov, keď sa v Spojených štátoch GM plodiny pestujú, spotreba postrekov zvýšila o desiatky tisíc ton.

V súčasnej dobe je približne 80% GM plodín na trhu tzv. herbicíd tolerantné (tj. znesie viac postrekov proti burinám), zvyšok tvoria insekticídne (rastliny si samé produkujú jed proti škodcom). Najrozšírenejšou GM plodinou je pritom herbicíd tolerantná sója (tzv. Roundup Ready), ktorá je prispôsobená tomu, aby odolávala najpredávanejšiemu herbicídu firmy Monsanto, Roundupu. Podľa už spomínanej štúdie používají farmári pestujúci Roundup Ready sóju dvojnásobne viac herbicídov ako farmári, ktorí pestujú konvenčné odrody. A tento nepomer sa bude naďalej zväčšovať.

Menej početnou skupinou GM plodín sú tzv. Bt plodiny (prevažne Bt kukurica). Tie dokážu produkovať svoj vlastný insekticíd, čo znižuje nutnosť postrekov. Na prvý pohľad dobrá myšlienka, ale ani tu nie je mnoho dôvodov k optimizmu. Bacillus thuringiensis (Bt) – prírodná pôdna baktéria, ktorá hubí určitý druh škodlivého hmyzu – je jedným z nejnebezpečnejších známych insekticídov, a je mnoho rokov používaná ako postrek aj ekologickými poľnohospodármi. Tým, že u geneticky upravených Bt plodín je tento toxín prítomný v každej bunke rastliny, dochádza k jeho nadprodukcii v prírode. To s veľkou pravdepodobnosťou povedie k stavu, keď sa škodlivý hmyz stane voči Bt rezistentným. Poľnohospodárstvo tak môže stratiť jeden z velmi účinných nástrojov.


Mýtus č.4: GMO pomôže poľnohospodárstvu a rozvoju vidieckych oblastí.
I tento argument sa zatiaľ ukazuje ako mylný. Pozrime sa opäť do Spojených štátov, kde majú s pestovaním GMO už niekoľkoročnú skúsenosť.

Náklady i výnosy poľnohospodárov, ktorí pestujú konvenčné a GM plodiny, sú približne rovnaké. Americkí farmári však kvôli pestovaniu GMO stratili celý európsky trh s kukuricou, lebo EÚ odmietla vystaviť európskych spotrebiteľov zbytočnému riziku. I preto sa farmári nedávno rezolútne postavili proti úmyslom Monsanta experimentovať s Bt pšenicou. Obávali sa, že by v Európe prišli aj o trh s touto dôležitou komoditou.

Zmluvné podmienky o používaní GM osiva nie sú z pohľadu poľnohospodárov tiež vôbec také priateľské. GM osivo je totiž chránené patentami a ako "duševné vlastníctvo" biotechnologických firiem teda nepatrí poľnohospodárovi, ktorý ho zasadí. Pre poľnohospodárov je tým pádom nezákonné prevádzkovať storočiami preverenú prax, teda ušetriť časť úrody ako osivo pre ďalšiu sezónu. Zvlášť v krajinách tretieho sveta je tento spôsob hospodárenia pravidlom.

V Spojených štátoch a Kanade sa dostalo "partnerstvo" Monsanta s vidiekom do štádia, keď si firma najíma súkromných vyšetrovateľov, krorých úlohou je kradnúť rastliny na poliach farmárov, ktorí si u Monsanta osivo nekúpili. Monsanto tak zisťuje, či títo farmári náhodou nepestujú jeho geneticky modifikované plodiny. A nielen to. Monsanto zároveň nabáda svojich zákazníkov, aby mu dali vedieť v prípade, že podozrievajú svojich susedov z pestovania GMO, bez toho, aby za nich zaplatili. Už sa vyskytli prípady farmárov, ktorým boli bez ich zavinenia kontaminované ich polia, a k tomu majú na krku žalobu od Monsanta. Z takéhoto obťažovania môžu mať poľnohospodári prospech iba v prípade, že majú radi život v policajnom štáte.


Mýtus č.5: GMO je jedinou nádejou, ako nasýtiť rastúcu svetovú populáciu.
Toto je asi najviac používaný argument, ktorý vďaka svojmu citovému podtextu dokáže presvedčiť mnoho váhajúcich.

Hlad a podvýživa sú skutočne vážnym svetovým problémom. Nie je to však spôsobené nedostatkom potravín, ale ich nerovnou distribúciou. Podľa údajov Programu potravinovej pomoci pri OSN sa v súčasnej dobe vo svete vyprodukuje toľko potravín, že by dokázali dostatočne nasýtiť každého človeka na tejto planéte. Napriek tomu takmer jedna miliarda ľudí stále hladuje, pretože si potraviny ani pôdu nemôžu dovoliť kúpiť, alebo k nim nemajú prístup.

Pokiaľ sa z väčšiny primárnych zdrojov poľnohospodárstva stane "duševné vlastníctvo" niekoľkých biotechnologických spoločností, problém hladu sa nevyrieši, ale bude skôr eskalovať. Je naivné vopred počítať s nejakým altruizmom osivárskych firiem. Vždy bude platit: nemáš peniaze, tak teda nezaseješ.

Je potrebné zdôrazniť zásadnú vec, ktorú je nutné brať vždy do úvahy: na rozdiel od chemickej kontaminácie, ktorá sa dá lokalizovať, je šírenie GMO procesom nezvratným, pretože ide o živé organizmy, ktoré rastú, množia sa, mutujú a migrujú. Z tohoto dôvodu môže genetická kontaminácia napáchať ďaleko väčšie škody. Harvardský profesor genetiky Richard Lewontin povedal pre New York Times Magazine: "Nikto dnes nedokáže presne povedať, aký dopad môže mať GMO na životné prostredie. O tom, ako sa organizmy z DNA vyvíjajú, vieme zatial tak strašne málo, že mňa samotného by veľmi prekvapilo, keby sme v budúcnosti nedostávali jeden tvrdý úder za druhým."

Martin Kloubek, Greenpeace

Článok bol publikovaný v Literárních novinách v roku 2004

Súvisiace správy

Zákazy GM plodín zostali platné!

19. december 2006

Dokumenty

Ekologická stopa: informačné texty

22. apríl 2009