GM potraviny - je bezpečné ich jesť?

Publikácia - 13. apríla, 2004
Väčšina geneticky modifikovaných (GM) plodín je spracovaná na potraviny alebo ako krmivo pre zvieratá – ale je bezpečné ich jesť? Postup genetických modifikácií je nepresný a náhodný, čo môže mať nepredvídateľné a nezámerné dopady. Vložené gény môžu narušiť funkciu pôvodných génov, môžu byť v novom prostredí nestabilné alebo môžu fungovať inak, ako sa očakáva. Čo to však znamená pre samotnú bezpečnosť konzumácie GM potravín?

Vieme čo jeme?

Author: Martin Hojsík

Executive summary: - Akým spôsobom sa testuje nezávadnosť GM potravín? - Príčiny obáv. - Nepredvídateľné a nechcené dopady. - Alergie. - Nesprávne údaje. - Najviac sú ohrození kojenci a deti.

gmo-je-bezpe-ne-ich-jes

Kategórie