Att starta en komposthög i
trädgården bakom huset är ett bra sätt att bidra till att skydda miljön.
Organiska material bryts naturligt ner av bakterier och svamp. Kompostering
främjar den här processen genom att skapa en optimal miljö för ombildningen av
organiskt avfall till den näringsrika slutprodukten: mylla. Hela processen tar
ända från ett par veckor till flera månader beroende på sammansättningen av
komposthögen.
Kompost bidrar med fukt och näringsämnen till din jord och
förbättrar jordstrukturen, så att du får en frisk och produktiv trädgård.
Att komma i gång
Du kan starta din komposthög på en
liten kulle i ett hörn av trädgården, där det är bra dränering. Du kan också
köpa en komposttunna eller göra en trälåda till komposten. Kom bara ihåg att
lämna ett mellanrum mellan bräderna, så att det kan komma in luft. Du kan växla
mellan lager av trädgårdsavfall/matrester och tunna lager av jord.
Håll det
fuktigt och gräv runt i komposthögen med en spade med 1-3 veckors intervaller.
Ju mindre de enskilda styckena av mat- och trädgårdsavfall är, desto snabbare
går nerbrytningen. Kompostering går långsammare på vintern, men du kan fortsätta
att hälla på organiskt material. Det är helt okej att din hög fryser till, men
om du gärna vill att komposten skall brytas ner under hela vintern, kan du lägga
ett lager isolerande plast över.
På våren och sommaren
När din kompost har blivit mörk och söndersmulad i stället för klumpar, kan
du blanda den med trädgårdsjord som generell gödning. Du kan hälla ut din mylla
över trädgården och gräsmattan under hela växtperioden.
Inne i
stan
Du kan börja en komposthög med en plastpåse, oavsett vad du
bor. Kompost gjord i en plastpåse är fuktigare än en hög utomhus och bryts
därför ner fortare. Lägg ditt köksavfall i en plastpåse, häll gärna i kaffesump
och några deciliter jord från vanlig blomjord. Knyt en knut på påsen och ställ
den utomhus i solen. Komposteringen borde vara klar efter 2 – 3 veckor. Töm ut
innehållet i påsen i ett hörn av trädgården eller låt påsen stå öppen, fyll på
litet mera jord och låt nerbrytningen fortsätta några dagar. Du kan använda
myllan till växterna inomhus, i trädgården eller till krukväxter utomhus. Du kan
också prova kompostering med mask. Huvudingrediensen är röda maskar. De förvaras
i en låda på en botten av halm, grästuvor eller pappersbitar. Efter bara ett par
månader har du en mörk och fin mylla, som kan användas till krukväxter och i
trädgården.
Bra material för kompost
Generellt är
trädgårdsavfall och organiska matrester bra: Avklippt gräs (om det inte nyligen
behandlats med kemikalier), vissna blad, små kvistar och grenar, ogräs (undvik
fröna), blomavfall, beskärningsrester, all sorts frukt, grönsaker, säd, äggskal,
tillagade matvaror, tepåsar, kaffesump, gödning, hö och halm, ja t.o.m. hår och
naglar. Du bör undvika: Hårda rötter, hund- och kattavföring, sjuka växter,
kött, fjäderfä, fisk, fett och olja, mejeriprodukter, ben, mycket feta matvaror
såsom salladsdressing, pappersavfall, större mängder träaska samt alla giftiga
material såsom rengöringsmedel för hemmet.