Havet är inte outtömligt
De senaste 50 åren har fisket ökat markant vilket har haft en mycket negativ effekt på havens ekosystem och fiskbestånd. Greenpeace lanserar nu kampanjen ”sea the future”. Med den vill Greenpeace få svenska livsmedelskedjor att främja hållbart producerade fisk och skaldjursprodukter och sluta sälja fisk från utrotningshotade fiskbestånd eller som är fångad med metoder som förstör havsmiljön.  Greenpeace har undersökt livsmedelskedjor i SverigeMånga av de fiskarter som är överfiskade, fångade med destruktiva fiskemetoder eller kommer från fiske med stora bifångster, hamnar på hyllorna och i kyldiskarna i våra livsmedelsaffärer.Greenpeace har därför undersökt hur de svenska livsmedelskedjorna bidrar till ett hållbart fiske. Genom en omfattande enkät och dialog med livsmedelskedjorna har vi analyserat i vilken grad livsmedelskedjorna har en hållbar policy för fisken som de säljer, om de märker sin fisk tydligt, och om de upplyser sina kunder om alternativen till arter som är överfiskade eller fångade med destruktiva metoder. Greenpeace har på detta sätt fått en överblick över i vilken grad svenska livsmedelskedjor handlar ansvarsfullt när det gäller vilka fisk- och skaldjursprodukter man erbjuder sina kunder. Resultatet är en rangordning av butikerna, baserat på hur bra de klarar sig sammanfattningsvis i de olika kategorierna. Rangordningen hittar du här. |