Du är här:
Tonfiskbestånden i världen utsätts för ett alldeles för högt fisketryck. Den stora överkapaciteten i världens tonfiskeflotta i kombination med för höga kvoter, dålig fiskerikontroll och utbrett tjuvfiske gör att många tonfiskarter är allvarligt hotade. Så länge tonfiskindustrin inte tar ansvar för att få bort tjuvfiskad tonfisk, och så länge de trycker på för högre kvoter, använder destruktiva fångstmetoder och inte märker tonfiskprodukterna de säljer, så bör man som ansvarig återförsäljare, kock eller konsument undvika tonfisk. Vi kräver att all tonfisk som säljs måste som lägsta krav vara märkt med: artnamn (svenskt och vetenskapligt), fångstområde, bestånd, fångstmetod fångstdatum, landningshamn och landningsdatum. Vi har också krävt stopp i Medelhavsfisket, samt minst 50 % kapacitetsminskning i Stilla havet och omedelbar etablering av marina reservat för att skydda tonfisk, havssköldpaddor och andra arter. Så länge som detta inte är uppfyllt rekommenderar vi att man undviker tonfisk. Tonfisk är världens populäraste fisk och fisket av tonfisk är en miljardindustri som omfattar hela världen. Den globala aptiten efter tonfisk har gjort att de flesta av världens tonfiskbestånd är utsatta för ett omfattande överfiske och ett stort tjuvfiske. Detta har t ex lett till att blåfenad tonfisk är nära total utrotning. När tonfisken försvinner i haven runt de stora fiskenationerna som Japan, EU, Taiwan, Korea och USA, och till en viss grad Kina och Filippinerna investerar man i en modern industriflotta som kan fiska i havsområden långt från dess ursprungliga hamn. Detta har bland annat lett till att hållbara bestånd av tonfisk i västra delen av Stilla havet nu är hotade. På grund av ett stort överfiske och tjuvfiske samt stora problem med bifångst rekommenderar Greenpeace att man visar mycket stor försiktighet när man köper tonfisk. ProblemTonfisk är världens populäraste fisk och fisket efter tonfisk är en mycket stor global industri. Den globala aptiten på tonfisk har gjort att de flesta av världens tonfiskbestånd är utsatta för ett omfattande överfiske och ett stort tjuvfiske. Detta medför att till exempel blåfenad tonfisk är nära total utrotning. När tonfisken försvinner i haven kring de stora fiskenationerna som Japan, EU, Taiwan, Korea och USA och till viss grad Kina och Filippinerna har man investerat i en modern industriflotta som kan fiska i havsområden långt från deras hemmahamnar. Detta har bland annat lett till att hittills hållbara bestånd av tonfisk i västra Stilla havet nu är hotade.Det är stora problem med bifångster i fisket efter tonfisk. Ofta används s.k. långrev som kan vara kilometerlånga med tusentals stora krokar som varje år även fångar tusentals sköldpaddor, hajar, marina däggdjur samt sjöfåglar som t.ex. albatrosser som bifångst. Av alla tonfiskfångster blir ca 70 % av all tonfisk konserverad. Den vanligaste arten är bonit (skipjack). De största aktörerna på konserverad tonfisk är Thailand, Spanien och USA. Thailands fiskare fångar inte tonfisk själva, men stora mängder av Stillahavsfångsten konserveras i fabriker i Thailand för att sedan exporteras vidare. Ett av problemen med fabrikerna i Thailand är att de omsätter stora mängder tjuvfiskad och oregistrerad tonfisk från Stilla havet. Om artenSju arter av tonfisk är ekonomiskt viktiga. De är bonit (skipjack tuna, Katsuwonus pelamis), gulfenad tonfisk (yellowfin tuna Thunnus albacares), storögd tonfisk (bigeye tuna, Thunnus obesus), albacore (albacore Thunnus alalunga) och följande arter av blåfenad tonfisk: Atlantisk blåfenad tonfisk (Thunnus thynnus), Stillahavsblåfenad tonfisk (Thunnus orientalis) och sydlig blåfenad tonfisk (Thunnus maccoyii). Av de arterna man kan hitta i butikerna är bonit och gulfenad tonfisk de vanligaste och utgör cirka 80 % av den totala fångsten.Tonfisken kan bli upp till två meter lång och väga 700 kg. Tonfisken är snabb och kallas ibland för havens racerbil . Tonfisken är varmblodig och kan reglera sin kroppstemperatur för att kunna simma fort och långt, så att de kan simma över stora havsområden. BeståndAlla bestånd av blåfenad, storögd och gulfenad tonfisk fiskas i dag på en ohållbar nivå i alla havsområden där de finns. 2005 var den totala fångsten av de viktigaste arterna av tonfisk ca 4 000 000 ton, varav 63 % fångades i Stilla havet, 27 % i Indiska oceanen och 10 % från Atlanten och Medelhavet. Det är Den Internationella Kommissionen för Förvaltningen av Atlantisk Tonfisk, ICCAT, som förvaltar de viktigaste tonfiskarterna i Atlanten och Medelhavet. Trots alarmerande data som visar på stora problem för tonfisk i Atlanten och Medelhavet vidtas få eller inga åtgärder.Kvoter och förvaltningTonfisken simmar över nationsgränser och finns i internationella farvatten. I Atlanten förvaltas tonfisk av Den Internationella Kommissionen för Förvaltningen av Atlantisk Tonfisk, ICCAT och i östra Stilla havet av IATTC, (Inter-American Tropical Tuna Commission). I centrala och västra Stilla Havet finns WCPFC, Western and Central Pacific Fisheries Commission. I Indiska oceanen förvaltas tonfisken av IOTC, Indian Ocean Tuna Commission. Dessa institutioner kallas RFMOs, Regional Fisheries Management Organisations. Tyvärr klarar få RFMOs av att bekämpa tjuvfiske. De sätter också ofta för höga kvoter. Dessa problem är kända men åtgärder för att förbättra förvaltningen går alldeles för långsamt.De flesta arter av tonfisk har alldeles för höga kvoter. Dessutom har man i flera år investerat för att öka fångstkapaciteten i industrifiskeflottan. Detta har lett till att man i dag underminerat möjligheterna till en mer hållbar förvaltning genom ett för högt fisketryck. Fångstmetoder inkluderar garn, drivgarn, ringnot, långrev och dörj. Dörjfisket har mindre bifångster, bland annat av havssköldpaddor, marina däggdjur, andra fiskar och sjöfåglar som t.ex. albatrosser. |
Greenpeace rapport:
http://www.greenpeace.org/international/campaigns/oceans/tuna
http://www.iccat.org/assess.htm
http://www.fishbase.org/ComNames/CommonNameSearchList.php
IATTC
http://www.iattc.org/HomeENG.htm
WCPFC
http://www.wcpfc.int
ITOC
http://www.iotc.org/English/
RFMOs
http://www.illegal-fishing.info/uploads/Chatham-House-RFMO-briefing-paper.pdf